自制凉皮，献给身在海外吃不到凉皮的同学们~

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  DUCKY (一些过去的人，一些进行着的事) 2012-02-04 15:31:13

  偶像啊！考虑下做做实验！

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  鹿由器 (我擅迷路) 2012-02-04 15:33:18

  M

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  青椒 (不抱怨、不愤怒、不积郁) 2012-02-04 16:07:15

  lz强悍阿 找个时间试试，总怕外面买的凉皮不卫生，自己做安心多了

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  小包 の (玻璃心碎成粉了) 2012-02-04 16:51:23

  西安娃表示看到该贴很开心!

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  laura(重生) (践行“爱与自由和规则与平衡”) 2012-02-04 17:42:34

  不错不错!

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  绿色小仙子 (時がすぎれば、すべては幻) 2012-02-04 17:46:58

  陕西妹子告诉你们。

  凉皮真心不是绿豆淀粉做的！是面粉做的！！

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  Cindy (时光啊你慢些走) 楼主 2012-02-04 17:54:38

  知道的啊，但是懒得去揉面团了，在网上查过配方，有用绿豆淀粉做的，正好超市里也有做凉皮的专用绿豆淀粉，就买来用了，效果还不错

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  濛濛 2012-02-04 19:48:59

  绿豆淀粉。。。。做出来是粉皮吧。。。。 凉皮绝对是面粉啊亲

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  lucifarnan (小呀么小蛋阔~你呀么你别阔~) 2012-02-04 23:47:37

  绿豆淀粉。。。。做出来是粉皮吧。。。。 凉皮绝对是面粉啊亲 绿豆淀粉。。。。做出来是粉皮吧。。。。 凉皮绝对是面粉啊亲 濛濛

  对，这个是粉皮，凉皮不是绿豆粉是面团洗出来的，粉皮其实还有个人更简单的方法,1：5水和绿豆淀粉搅匀，上锅中火，一边加热一边用筷子一直搅拌，直到液体半凝固颜色半透明，离火，常温或冰箱凉透，然后用刀切块或者刮皮刀刮成皮，加佐料就好了

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  summer (永远逃离不了监狱和连环杀手了~) 2012-02-04 23:49:52

  TAT，连最近的中国超市都要开车开一个半小时才有的人更伤不起！

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  [已注销] 2012-02-04 23:55:46

  [内容不可见]

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  小边 2012-02-04 23:57:37

  LZ你是好心人

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  刻舟求剑 2012-02-05 00:07:29

  能解解馋也好的

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  江子仁的冥想 2012-02-05 07:22:48

  比例是1:6

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  有辙么您 2012-02-05 07:30:07

  好NB...突然我想吃绿豆糕了。。。md

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  Cindy (时光啊你慢些走) 楼主 2012-02-05 07:49:26

  惊现喷枪哥，下次用1:6试试，朋友告诉我是1:4

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  JESUISCHARLIE (都不是省油的灯) 2012-02-05 07:53:39

  收藏！ 尝试

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  ❤微笑小姐 (好心情迎接新生活) 2012-02-05 08:31:12

  哇，好厉害，鼓掌！

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  rosemary (职场老新人同名公众号) 2012-02-05 09:42:34

  真有才啊！

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  lucyreal (此情可待成追忆，只是当时已惘然) 2012-02-05 11:30:58

  一定要MARK闲了再实施

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  木兰 (FAGTA NON VERBA) 2012-02-06 11:31:40

  用绿豆粉做成的，严格来说叫凉粉不叫凉皮吧~~

  不过海外，能做成凉皮，挺不容易的！

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  十一呀 (你好) 2012-02-06 11:35:15

  mmm 好样的

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  和s (贱人就是矫情) 2012-02-06 11:37:12

  这帖子怎么不早出现呢。

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  Cindy (时光啊你慢些走) 楼主 2012-02-06 11:41:00

  我们家这把这种东西统一称为凉皮 凉粉在我们这是一种透明的东东

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  Oxalis (简简单单) 2012-02-06 12:09:10

  米皮、面皮、粉皮...在我家统称为凉皮。 海外出人才啊！

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  迪士尼的小精灵 (加油！！~~~~~) 2012-02-06 12:10:46

  美味哈！！

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  sal (我不愿做港湾 我就是一艘船) 2012-02-06 15:04:31

  LZ刀工不错 赞叹

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  丁丁 (在路上) 2013-08-27 18:44:39

  这真心不是陕西凉皮。而且陕西人吃凉皮不放芝麻酱，也不放面酱。俺们不放酱啊。

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  Cindy (时光啊你慢些走) 楼主 2013-08-28 13:49:51

  这真心不是陕西凉皮。而且陕西人吃凉皮不放芝麻酱，也不放面酱。俺们不放酱啊。 这真心不是陕西凉皮。而且陕西人吃凉皮不放芝麻酱，也不放面酱。俺们不放酱啊。 丁丁

  我没说这是西安凉皮 不过我们那边吃凉皮都要放芝麻酱的

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  素心青木结 (要么拥抱理想，要么枪毙现实) 2013-08-28 13:58:58

  马克

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  Make it true. 2013-08-28 16:29:21

  受楼主感召，已经在某宝买了绿豆淀粉

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  qyalpha 2013-08-29 03:51:17

  我都是洗面做凉皮，吃点儿啥都得自己操刀上手…

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  [已注销] 2013-08-29 03:55:25

  [内容不可见]

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  独往 2013-08-29 04:19:34

  牛逼！

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  豆友4035110 2013-08-29 04:26:04

  [内容不可见]

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  很棒的二狗子 (结束会意味着开始？。。。) 2013-08-29 04:45:06

  偶像啊偶像啊！！！

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  罐头丁 2013-08-29 04:49:19

  口水流出来

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  花花私房菜 2013-08-29 09:47:24

  感谢，我也自学做一下！

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  michiyo.G 2013-08-29 09:53:22

  凉皮貌似是面团揉洗出来的吧？我以前和老妈一起做过！不过还是要赞一下！国外的吃货伤不起啊！

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  小小慢头 (http://www.hnwbcy.com) 2013-08-29 11:29:35

  看着还不错！

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  别，那么虚伪 (无关寂寞孤独，只有偏执狂的癫狂) 2013-08-29 11:38:18

  陕西妹子告诉你们。 凉皮真心不是绿豆淀粉做的！是面粉做的！！ 陕西妹子告诉你们。 凉皮真心不是绿豆淀粉做的！是面粉做的！！ 绿色小仙子

  明明是大米做的

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