尚文的食物书与影

horizon
来自: horizon (广州) 2019-07-15 15:06:51创建   2019-07-16 14:00:14更新
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全部(75)
来自：豆瓣读书
碧山08
8.2 (96人评价)
作者: 左靖 主编
出版社: 中信出版社
出版年: 2015-12
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来自：豆瓣读书
农产品质量安全全程控制GAP HACCP探索与实践
(0人评价)
作者: 朱彧、孙志永
出版社: 中国农业大学出版社
出版年: 2006-9
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来自：豆瓣读书
作为自我的稻米
7.3 (205人评价)
作者: (美) 大贯惠美子
出版社: 浙江大学出版社
出版年: 2015-4
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来自：豆瓣读书
自然的经济体系
8.7 (147人评价)
作者: 唐纳德・沃斯特
出版社: 商务印书馆
出版年: 1999-12
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来自：豆瓣读书
种子的欺骗
7.0 (56人评价)
作者: ［美］杰弗里•M.史密斯
出版社: 江苏人民出版社
出版年: 2011-3
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来自：豆瓣读书
生态农场纪实
7.8 (59人评价)
作者: [中]蒋高明
出版社: 中国科学技术出版社
出版年: 2013-5
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来自：豆瓣读书
生物农药及其应用技术问答
(0人评价)
作者: 魏艳敏
出版社: 中国农业大学出版社
出版年: 2007-3
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来自：豆瓣读书
还自然之魅：对生态运动的思考
8.3 (44人评价)
作者: （法）莫斯科维奇
出版社: 生活·读书·新知三联书店
出版年: 2005-01
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来自：豆瓣读书
食物与厨艺
8.7 (433人评价)
作者: [美] 哈洛德·马基
出版社: 北京美术摄影出版社
出版年: 2013-8-1
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来自：豆瓣读书
Cooked
8.8 (41人评价)
作者: Michael Pollan
出版社: The Penguin Press
出版年: 2013-4-23
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来自：豆瓣读书
三联生活周刊▪环球寻味记（2018）
8.0 (18人评价)
作者: 三联生活周刊
出版社: 生活 读书 新知三联书店有限公司
出版年: 2018-2-12
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哇！沙拉的教科书
7.3 (232人评价)
作者: 食帖番组
出版社: 中信出版社
出版年: 2017-11
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最想念的年货：寻寻觅觅家宴味道
9.2 (40人评价)
作者: 三联生活周刊
出版社: 生活 读书 新知三联书店有限公司
出版年: 2013-2
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来自：豆瓣读书
最想念的年货：外婆、妈妈与故乡的味道
9.1 (43人评价)
作者: 三联生活周刊
出版社: 生活 读书 新知三联书店有限公司
出版年: 2014-1-20
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来自：豆瓣读书
最想念的年货：融合、回归和思乡之味
8.7 (36人评价)
作者: 三联生活周刊
出版社: 生活·读书·新知三联书店
出版年: 2016-2-1
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来自：豆瓣读书
最想念的年货：心意、食材和美味地理
8.4 (36人评价)
作者: 三联生活周刊
出版社: 生活.读书.新知三联书店有限公司
出版年: 2015-2-9
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来自：豆瓣读书
尝一口未来
8.3 (41人评价)
作者: 糙米MOOK-张小马主编
出版社: 电子工业出版社
出版年: 2017-10
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来自：豆瓣读书
茶‧百科
7.7 (18人评价)
作者: 琳達．蓋拉德
出版社: 楓書坊文化出版社
出版年: 2017-8
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来自：豆瓣读书
赖桑的千年之约
8.2 (12人评价)
作者: 陈芳毓
出版社: 华东师范大学出版社
出版年: 2017-6-1
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来自：豆瓣读书
食疗本草译注
8.0 (106人评价)
作者: [唐] 孟诜 原著 [唐]张鼎 增补 郑金生 张同君 译注
出版社: 上海古籍出版社
出版年: 2007-12
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来自：豆瓣读书
味覺獵人
8.5 (168人评价)
作者: Barb Stuckey
出版社: 漫遊者文化事業股份有限公司
出版年: 2014-10-2
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来自：豆瓣读书
食農社會學
(11人评价)
作者: 桝潟俊子 / 谷口吉光 / 立川雅司 等编著
出版社: 開學文化
出版年: 2016-11
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来自：豆瓣读书
中国豆腐
7.0 (306人评价)
作者: 林海音 编
出版社: 广西师范大学出版社
出版年: 2014-11
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来自：豆瓣读书
分子廚藝 首部曲: 揭開美食奧祕的科學革命
7.4 (21人评价)
作者: 提斯 This, Hervé
出版社: 貓頭鷹出版社
出版年: 2010/01/26
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来自：豆瓣读书
中国稻作文化史
7.7 (18人评价)
作者: 游修龄 / 曾雄生
出版社: 上海人民出版社
出版年: 2010-4
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