菜
来自:豆瓣日记
我们家两个人吃饭,比较简单,所以一般也就两个菜:一个带肉的荤菜,一个不带肉的全素,顶天再加一个凉拌开胃菜。荤菜倒是容易做出各种变化,但大部分时候,那个全素就是清炒各种叶类蔬菜。吃久了也烦,verla会以这个为借口减少吃素菜的量,所以也得换着花样做各种全素。 日积月累下来,倒也积攒了些不错的食谱,有些连verla都喜欢吃——trust me,这是对一个全素菜的最大褒奖。 素菜做起来相对简单,一个一个写意义不大,就一起倾囊相授了。 为了保证营养均衡,我们家是按照颜色吃蔬菜的,一天至少要保证吃3-4个...
来自:豆瓣广播
郑州一男子家里20年卤菜店不得不关店,自己家卤菜远近闻名,如果白白失传实在可惜。
男子无偿分享独门配方,细心地将所有配方写了下来,有卤肉、海鲜、大盘鸡、酱牛肉、口水鸡。
干货全拿走,开店就赚钱。😂
来自:豆瓣日记
不用加一滴水,就纯用洋葱和菌菇的自身的汁水来半蒸半炖 这个做法出来的鸡肉,口感特别的弹、脆、嫩! 菌菇自身是含有较高的鸟苷酸这种香味物质,鲜度特别高~然后洋葱又带来了甜度融化在汤里! 就这菜拌米饭吃起来有多带劲,你应该已经想象到了叭,那真是无敌了嘿! 而且 !做法简单,不挑锅具,平常热牛奶的小锅就能做! 新手们大可放心的杀进厨房实践,成功几率非常高嗷! 哦对了,调味也简单,可纳入减肥餐列表!! 食材准备 2个去骨鸡腿 1个洋葱 3-4片柠檬 鲜香菇、平菇和双孢菇 (可替换成你喜欢的菌菇类型) 一...
来自:豆瓣日记
啊,炸鸡!炸鸡!人类的欲念之火,生命之光!资本主义能提供的最大安慰! 如果想看菜谱,直接跳第4部分。1-3部分基本都是在讲这个菜是怎么发明出来的,但trust me,这三部分不仅全部都是废话,而且很好玩。 1嫖炸鸡啊,嫖炸鸡 就我的观察,身边再追求健康的人,一年都有那么几次破功的时候:他们用尽了一切办法,也挡不住对这种廉价美好的垃圾食品那百爪挠心,充满罪恶感的渴望。最后终于有一天掀桌而起,冲向那几家著名的跨国托拉斯,咆哮着买下一个或数个鸡盒/全家桶/或是别的什么套餐,毅然决然开始了被我称为“嫖炸...
什么是豆列 · · · · · ·
豆列是收集好东西的工具。
在豆瓣上看到喜欢的内容,都可以收到你自己的豆列里,方便以后找到。
你还可以关注感兴趣的豆列,看看其他人收集的好东西。