美食收藏

souvent
来自: souvent (北京) 2020-06-10 20:42:12创建   2020-11-27 12:37:15更新
来自:豆瓣小组
虽然现在说有点晚了 五一已经过去了,但是我还是要推荐我最爱的一家,昱...
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来自:豆瓣小组
上一站我来到了螺/蛳/粉之都柳州 第三站 芒市 https://www.douban.co...
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来自:豆瓣小组
来魔都吃特色小吃 千万别去城隍庙! 千万别去城隍庙!! 千万别去城...
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来自:豆瓣小组
先上图 超级绝!鸡腿鸡翅不说了好吃到流泪,就连鸡胸肉也挺入味,一点...
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来自:豆瓣小组
面条煮了过凉水,然后碗里加上蒜蓉,酱油,醋,辣椒和芝麻,拿油一泼,...
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来自:豆瓣日记
绝不是标题党! 2个小鸡腿,真的只要15分钟就能科学高效的做出超香浓的鸡汤! 做法借鉴了【先煎鱼皮再大火熬煮】的浓白鲫鱼汤,喝起来香气很浓,但却一点也不油腻。 也没啥大的技术含量。 厨房杀手们放心做,保准让你也能拥有厨房的高光时刻!! 食材只需要: 小鸡腿2个 干香菇1把 (香菇不是必选项,文末有替换食材可选) 姜1块 鲜玉米1个 (玉米不是必选项,参考上面的图片。 放玉米是鲜甜适合空口,不放玉米是浓香适合煮面)) 开始吧! 1、干香菇洗净去蒂,温水泡发。鸡腿去骨。 超级详细的去骨教程已更新,链...
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来自:豆瓣广播

白豆蔻的广播:

做了茶冻撞奶,好好喝!奶香茶香在一起怎么这么搭啊! 就只要开水泡茶,捞出茶叶后,倒入白凉粉搅匀,放冰箱里冷藏一会儿,成型后切小块倒上冰牛奶就好了。冰冰凉凉的特别解暑! 自己做饮料最爽的就是,味道口感都可以自己随便调整。想要那种可以吸的茶冻就多放点水,少放点粉。想要甜点就泡茶时候放点冰糖。 什么茶叶都行,我用的茉莉花,推荐红茶,味最浓!

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来自:豆瓣广播

半岛璞的广播:

夏季我最爱吃的就是豆角焖饭。有一独家方法,简单易做,一吃上瘾。大米淘洗干净放电饭煲,正常水量,再搁两节食指粗细的广式香肠,且等着。这边厢,炒锅热后放一丢丢油,下蒜片,出香味后放切细的豇豆粒儿或豆角粒儿。炒几铲子就放点毛毛盐。把豇豆倒回电饭锅。平铺就行,不要搅拌,按下煮饭键。饭好后,扒出香肠切片,也是一碟小菜。米饭已经吸走香肠的香气肥油,跟豇豆此刻搅拌均匀,即能装碗上桌。等饭好的时间,足够烧个菜汤出来。一顿简单的小饭也就齐活儿了。(愿意费事一点,就不要把豇豆倒进电饭锅。米饭加香肠煮好后,反把米饭倒回炒锅小火一焖,口感更好一些。)

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来自:豆瓣小组
继 快乐嗦粉之旅1.0 https://www.douban.com/doubanapp/dispatch?uri=/...
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来自:豆瓣日记
这篇文章写于二月底,时值小区封闭,外卖配送不到家,买菜靠抢。那段时间每周都写好采购清单,冲到店里十五分钟结束回家,消毒,晒衣,洗切,分门别类地分装好收纳起来。得益于这个习惯,家中物资不会大缺,品类丰富,足不出户一个月也没问题。 好好生活,照顾好身边人,做力所能及的事。 这个不知要延续到何时的假期里,面对糟心事最令我解压的就是做菜,自己好好吃,满足喜欢的人在吃上面小小的诉求,真的是很快乐的事。 杭州的小区也陆续隔离,室友mm问我如果咱家也隔离,就家里这点库存可以吃多久。 昨天盘点了一下,两个人活两...
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来自:豆瓣小组
今年夏天才学到的新技能。 请一定要用绿茶(试过毛峰、滇青、)或者乌...
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来自:豆瓣小组
去广州玩的时候时间比较充裕,就打算去曾经是组内网红的顺德。一大早到...
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来自:豆瓣小组
放一下食谱: 2个鸡腿切小块/中块 洗干净之后加两勺料酒三勺生抽一勺老...
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