每天一个没用的小知识
来自：豆瓣广播
修道院是一个很容易出现淫乱活动的地方。在中世纪盛期，有一家位于苏格兰的修道院相当独特，僧侣们偶尔会在做晨祷前聚到图书馆，由院长带头教授护教学和辩经。为了让教学留下足够深刻的印象，辩经被与脱衣联系在了一起。每人只穿三件衣服入场，即罩袍和上下内衣。院长会率先翻开教父著作集，挑选一个充满争议的神学问题发起讨论。
年龄最小的修士会首先接受院长的询问。第一轮问答共需往复九次，如果在九次内无法驳倒院长，则必须脱一件衣服，第二轮六次，第三轮三次，三件衣服脱光后出局，要跪在圣像下面等待院长的鞭笞。
当然，如果你第一轮失败，但在第二轮的问答里驳倒了院长，那么你可以选择让院长脱下一件衣服，或者自己穿上一件衣服。不过很明显，没有一个僧侣拥有院长那样的渊博学识，所以每次辩经课都成了院长单方面的鞭笞大会。这个主意刚出现时，还仅仅只是隔两三周才不定期地举行一次，僧侣们尚且能忍受。
1309年，卡佩的第四个腓力把教宗抓到了阿维尼翁，震动了整个天主教世界。消息传到高地，院长喃喃自语道这样下去可不行，主的荣光如何捍卫?遂之把辩经讲授活动改成了一周一次，之后又变成了三天一次，最终直至一天一次，每个僧侣身上都伤痕累累。
之后怎么了?之后真的严师出高徒了。一个夜晚，老院长的麻布衬裤终于被辩掉了。院长面前那个险些再次失败的魁梧年轻人咬牙切齿，拿着荆棘枝玩了命地抽。在不绝于耳的爆裂声响中，众僧侣出神地看着时不时嚎叫的老院长，回想着这位兄弟刚刚驳斥老院长的话，越想越不对劲，越想越害怕。
公鸡啼鸣，惨白的晨光透过破了洞的玫瑰窗照在了院长鞭痕累累的躯体上。老院长嘴角含笑，似乎是在享受这种疼痛，接着，他撑在地板上的胳膊一软，整个身体彻底地倒了下来。年轻的胜者喘着粗气，看着穹顶上描画的伊甸园之蛇，渐渐地瞳孔定住了。突然，他吓得大叫一声，甩开荆棘条转身飞奔而去，越跑越远。
剩下的僧侣们喜气洋洋地给老院长收了尸，他们终于不用再忍受这种合法的酷刑了。人人心照不宣，决定为那位杀了老院长的兄弟隐瞒行踪。
"我主，他曾经是我们之中年龄最小的，所以一开始也挨了最多的打，没想到口才已经锻炼到这个程度了。"
老院长的葬礼上充满了窃窃私语声。
"你觉得他说的是对的吗?我现在都没反应过来……应该怎么驳倒他，这样的说辞前所未见，真不知道他沉思了多久。那位兄弟叫什么来着?"
"我不知道，他从来都是最沉默的那个角色……每次被鞭笞都忍着不喊叫，看起来是这样的沉默造就了今天的他。听去莱斯特郡办事的兄弟说，他已经改头换面到牛津教书了，现在人们喊他奥康姆的威廉，愿主保佑他。"
所以，现代性的起源——唯名论学说——就是这么诞生的。
不辩经真的会死。
但赌上一切去去辩经了，则会……
谨以此文纪念Gaston de Eustache
来自：豆瓣广播
看多了美食视频，对一套话术也是佩服。
煮得很透：入口即化
煮得不透：又不会过分绵软
调料放多：非常入味
调料不多：又不至于齁咸
香料不多：保持了食材的原味
香料很多：麻、辣、酸香，香味交织
肉嚼不动：瘦却弹牙有嚼劲
肉里有筋：肉筋爽脆有弹性
肥瘦相间：雪花纹理，油香馥郁
肉切得薄：薄如蝉翼，软嫩鲜香
肉切得厚：肉质紧实，大快朵颐
小火熬汤：汤色清澈
大火熬汤：雪浓白色
没有放糖：自然回甘
放了些糖：其实尝不出来甜味
放了糖色：提色比酱油好
放了酱油：和糖色没区别
下水：脆口耐嚼
刺多：舌头抿化，都不需要用到牙齿
肉少：啃骨头的乐趣，连汪星人都想有
垃圾食品：找回小时候放学买辣条的快乐
所有台湾美食：这个口感，好Q哦！
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