舌尖上的中国

来自: 小光年书房 (福州) 2012-05-17 00:20:28创建 2012-05-17 21:05:02更新

古今谈吃。欢迎补充。

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来自：豆瓣读书

云乡话食

8.1 (211人评价)

作者: 邓云乡
出版社: 河北教育出版社
出版年: 2004-11

2012-05-17 21:05:02 赞回复

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味觉森林

8.1 (236人评价)

作者: 森林的火焰
出版社: 陕西人民出版社
出版年: 2006年9月

2012-05-17 21:03:33 赞回复

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造洋饭书

8.3 (47人评价)

作者: 邓立，李秀松注释
出版社: 中国商业出版社
出版年: 1986

2012-05-17 15:10:30 赞回复

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肚大能容

7.8 (836人评价)

作者: 逯耀东
出版社: 生活·读书·新知三联书店
出版年: 2002-10

评语：历史学家写小菜。

2012-05-17 09:40:18 赞回复

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香港味道2

8.0 (2899人评价)

作者: 欧阳应霁
出版社: 生活·读书·新知三联书店
出版年: 2008-1

2012-05-17 09:33:02 赞回复

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香港味道1

8.0 (3304人评价)

作者: 欧阳应霁
出版社: 生活·读书·新知三联书店
出版年: 2007-10

2012-05-17 09:32:50 赞回复

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梅玺阁菜话

8.3 (61人评价)

作者: 邵宛澍
出版社: 上海科学技术出版社
出版年: 2005-6

2012-05-17 08:56:27 赞回复

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下厨记

7.2 (536人评价)

作者: 邵宛澍
出版社: 上海文化出版社
出版年: 200901

评语：家常小菜。

2012-05-17 08:56:04 赞回复

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美食家

8.0 (3089人评价)

作者: 陆文夫
出版社: 古吴轩出版社
出版年: 2005-6-1

评语：“陆文夫吃的悲壮，一个饮食界的骚客。”

2012-05-17 08:23:09 赞回复

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吃，吃的笑

7.8 (2433人评价)

作者: 殳俏
出版社: 生活·读书·新知三联书店
出版年: 2009-1

2012-05-17 00:40:50 赞回复

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写食主义

7.7 (948人评价)

作者: 沈宏非
出版社: 四川文艺出版社
出版年: 2003-11-1

2012-05-17 00:40:44 赞回复

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食相报告

7.8 (424人评价)

作者: 沈宏非
出版社: 四川人民出版社
出版年: 2003-04

2012-05-17 00:40:40 赞回复

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饮食男女

7.7 (634人评价)

作者: 沈宏非
出版社: 江苏文艺出版社
出版年: 2004-08

2012-05-17 00:40:36 赞回复

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馂余杂记

7.8 (68人评价)

作者: 周绍良
出版社: 北京燕山出版社
出版年: 2004

2012-05-17 00:28:25 赞回复

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胡吃乱想

7.9 (863人评价)

作者: 胡续冬
出版社: 法律出版社
出版年: 2011-6

2012-05-17 00:28:22 赞回复

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津津有味谭·素食卷

8.2 (172人评价)

作者: 陈存仁
出版社: 广西师范大学出版社
出版年: 2006.01

评语：中医写食。

2012-05-17 00:28:17 赞回复

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老饕漫笔

8.1 (1915人评价)

作者: 赵珩
出版社: 生活·读书·新知三联书店
出版年: 2001-7

2012-05-17 00:28:04 赞回复

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暴食江湖

7.9 (1347人评价)

作者: 焦桐
出版社: 生活·读书·新知三联书店
出版年: 2010-12

2012-05-17 00:27:59 赞回复

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灶下书

7.9 (501人评价)

作者: 阿子
出版社: 法律出版社
出版年: 2011-6

2012-05-17 00:27:54 赞回复

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梅酒香螺嘬嘬菜

7.6 (542人评价)

作者: 谈正衡
出版社: 辽宁教育出版社
出版年: 2011-6

评语：江南野味，私人饮食札记。彩色绘图，读来愉悦。

2012-05-17 00:27:43 赞回复

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老饕续笔

8.1 (579人评价)

作者: 赵珩
出版社: 生活·读书·新知三联书店
出版年: 2011-11-1

2012-05-17 00:27:38 赞回复

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酸甜苦辣咸

8.2 (783人评价)

作者: 唐鲁孙
出版社: 广西师范大学出版社
出版年: 2005-01

评语：“唐鲁孙吃的博雅。他的文字沒有学者的框框条条，但不失大家品格，市井流气中却有规有矩。”

2012-05-17 00:27:33 赞回复

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吃主儿

7.9 (2025人评价)

作者: 王敦煌
出版社: 生活·读书·新知三联书店
出版年: 2005-12

评语：老北京的家常菜。

2012-05-17 00:27:28 赞回复

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天下味

8.0 (623人评价)

作者: 唐鲁孙
出版社: 广西师范大学出版社
出版年: 2004-05

评语：“唐鲁孙吃的博雅。他的文字沒有学者的框框条条，但不失大家品格，市井流气中却有规有矩。”

2012-05-17 00:27:25 赞回复

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唐鲁孙谈吃

8.4 (854人评价)

作者: 唐鲁孙
出版社: 广西师范大学出版社
出版年: 2005年

评语：“唐鲁孙吃的博雅。他的文字沒有学者的框框条条，但不失大家品格，市井流气中却有规有矩。”

2012-05-17 00:27:13 赞回复

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