旅行
来自：豆瓣日记
年轻时很喜欢一句话：Life is not measured by the number of breaths we take, but by the moments that take our breath away. 我认同那些让人屏住呼吸的时刻是生活中的亮点，记忆里的高光，但也愈发觉得张弛有度才是生命的最佳状态，屏息后面总要接着喘息，正如浓墨重彩之外也需要很多留白。 2023年过得异常忙碌，在这一年的最后几天，我终于离开了阴冷潮湿的江南，到了阳光倾洒的云南，给自己安排了一个长长的喘息。 我...
来自：豆瓣日记
川西地处青藏高原与四川盆地的交汇处，纵横交错的山脉间隐藏着众多绝世美景。“此生必驾318”的口号正是始于川西，而各种川西环线已成为国民自驾游的热门路线。祖国大好河山风光无限，最令我神往的还是川西。为什么？只为那随处可见的蓝天白云，秘境般的雪山、海子、森林、河谷、草原、花海，还有特色的藏民居、热情的锅庄舞。 川西，天府之国，人间仙境。图：Shutterstock ▾ 川西游并非是一场说走就走的旅行，功课要做足。去之前我花数月观看了大量川藏线和川西的旅行视频，对那儿的很多地名谙熟于心，对预防高反也做...
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扬州古称广陵、江都、维扬。地处江苏省中部，位于长江北岸、江淮平原南端，是中国传统四大菜系中“淮扬菜”的发祥地之一，扬州，是淮扬菜中的“扬”。2019年，联合国教科文组织授予扬州“世界美食之都”称号，能荣获此称号的，中国只有五个城市或地区。 扬州菜代表作甚多，若一一列出，读起来虽有食欲，但名单实在太长。有着悠久历史的淮扬菜，在这座富饶的城市中，其他地区凤毛麟角的百年老店，在这儿倒是稀松平常了。 三月的阳春，是扬州城一年中最美的季节，也是一年中游客最多的时节。当风景之美与游客之多一相逢，旅游体验就变...
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俗话说得好，世界上只有两种酒店，一种叫普通酒店，另一种叫情趣酒店。 前阵子我在成都待了几天，在这座超高档酒店数量完爆北上广的西南城市，我觉得我有些迷失了。 即使住在像尼依格罗、瑞吉、W....如此这般的酒店，站在高处望着这舒适安逸的心0故乡，我内心仍然觉得空虚，好像缺少了什么。 后来我路过望江路那大学边上，见到一对年轻情侣，手牵手不发一语，从粉红色招牌的小酒店走出来，含情脉脉地走进隔璧牛肉面店，纯爱战士简直闻之流泪，我心忽然悸动。 “这才是我想要的！” 对啊！体验小旅社才是旅行的初心，如果我只会...
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夏天真好，太阳又明亮又热烈，在这样的阳光之下，连阴影都是清晰而强烈的。阳光滚烫，四周的一切都在晃动，抬起头来，却一片静土。我的影子在闪烁的流水里分分明明地沉静着，它似乎什么都知道，只有我一个人很奇怪地存在于世界上，似乎每一秒钟都停留在刚刚从梦中醒来的状态中，一瞬间一个惊奇，一瞬间一个惊奇。我的太多的不明白使我在这里，又平凡又激动。 （《阿勒泰的角落》） 文 | 皮特淘 编辑 |皮特淘 摄影 | 皮特淘 对于北疆，对于阿勒泰，以前只是在字里行间感受它的明亮与美好，它是那么远，那么美好。在这样明亮而...
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01 “我骑着马儿唱起歌，走过了伊犁”——《阿瓦尔古丽》 我对新疆的喜爱肇始于以前学到的很多音乐作品，从我妈妈时常哼唱的《花儿为什么这样红》，再到关牧村的《吐鲁番的葡萄熟了》、《打起手鼓唱起歌》，再到音乐课上的《达坂城的姑娘》、《一杯美酒》、《阿瓦尔古丽》、《阿拉木汗》、《玛依拉》，以及在艺术团的时候还排过的《掀起你的盖头来》《半个月亮爬上来》等等。这些曲子的共同特点是每一首都悦耳动听，并且颇有异域风情，是一种新鲜的、有趣的，从来没有体验过但非常想去体验的那种感觉。 但我印象最深的还是《草原之夜...
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岳阳人以烹制河鲜而闻名，并成为了湘菜的三大区域菜系之一，炖、烧、卤、烤、蒸、腊，无不极致，别有风味。 经历2天2夜，长沙吃喝玩乐跨越154.8公里，感受到了“洞庭天下水,岳阳天下楼”的巴陵古韵；更感受到了这些来自于岳阳大街小巷里所传承的悠然美味。 当“重庆的香辣系列，安化的臭鳜鱼，湖北的热干面......”通过岳阳师傅的大胆创新及当地口味的结合，这些外来产品在当地人的餐桌上，又重新焕发出了更具地域性的美味体验。 并且，岳阳餐饮老板的板热情好客，让我们倍感亲切，外地朋友来了，他们要上最好的饭菜，要...
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一个身处中国大西北的年轻人，凭借下面这张照片，拿下了2016全球iPhone摄影赛总冠军，还因此登上了美国《时代周刊》。 这张获奖作品，是一辈子生活在新疆的柯尔克孜族老人与他的鹰。鼻尖相碰的刹那，老人满脸沧桑中，散发着喜悦与温情，凶猛的鹰，也变得平和安详。 《时代周刊》评价说：“你能看到威严的老人、高傲的老鹰，但他们在碰触的一刹那，就是自然。” 拍这张照片的年轻人，叫牛思源，1987年生。 获奖之后，牛思源在摄影界名声大噪。 他不觉得获奖是因为自己有多厉害，而是因为他身在新疆，在很多人到不了的地...
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喝的二麻二麻的古蜀人也不忘了打扮自己和制作一大堆没用的东西。 （ 本文所属 个人博物馆参观及游玩豆列 —— 含最近去的另几个展： 古代黄金饰物专题 [个人力荐]， 大英博物馆木乃伊 ， 台北故宫 ） 三星堆文化来自何方？三星堆的居民是什么人？三星堆人后来去了哪？ 蚕丛，柏灌，鱼凫，杜宇，以虫鸟为名、一个个存世百余年的古蜀王，究竟只是传说还是真有其实：上古的蜀地没有任何文字记载可以考证。 和我一样，大部分四川人都是祖上于明清或近代才迁来四川的，和这些古蜀人没有任何血脉的联系，但四川这块...
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《舌尖上中国》拍摄地的字样，在建水古城大街上随处可见，幸好，这座古城的游客没那么多，豆腐也还不错。 从昆明到建水的火车票，只要29.5元，在昆明呆了几日之后，毫不犹豫启程前往建水，只是为了一块烤豆腐。 建水－烤豆腐 全城烤豆腐虽然多，但原材料只认西门豆腐，因为建水人一致认为只有用西门的板井井水做出来的豆腐才够正宗。井里养有几尾鱼，据说是为了防止战争时期敌方投毒以及平时测试水质。 建水豆腐的吃法比较特别，点卤之后手工用纱布包成块状，晾晒发酵成白豆腐，再晒干成黑豆腐。 白、黑两种豆腐都可以烤着吃，大...
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看过常遇春墓后，撑着伞回折，岔口的另一端就是仇成墓了。 仇成早年太祖南征北战，攻克采石、太平，又随大将徐达攻克江苏的溧水、溧阳，每次作战都勇冠三军，后升为统军大元帅。洪武二十一年（1388年）八月病故，追封为皖国公，谥“庄襄”，赐葬钟山。 太祖评价他说：“尔大都督府佥事仇成，从朕渡江，所向皆战，每必当先，为敌众而我寡，尔效力于当时，后彭蠡之战，尔有巨功。”其实，仇成的功劳远不及隔壁的常遇春。而且在镇守辽东时，没有太多的建树，还一度被降职。《明史》:“洪武三年，佥大都督府事，镇辽东。久之，以屯戍无...
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这些年陆陆续续住过几个地方，也到访过一些城市，若要问最喜欢的，还是新加坡。 十八岁那年，北京刚开始产生严重的雾霾问题。 因为一个人，我收拾了行囊，暂别北京，来到新加坡这个离家千里的赤道小国。 彼时不曾料想，我会在这里遇见一群人。因为这群人，而爱上这座...
来自：豆瓣日记
每次去香港的时候，都觉得是一场华丽的探险 在错落的招牌间，繁华与颓败混杂的街区中，走走停停 寻觅散落于角落的电影情结和大大小小隐匿的店铺 有时路过重庆大厦吃一份咖喱，有时去中古手表店转转 运气好的时候找见古着或有意思的店铺，能欢喜上一阵子 相信很多人也...
来自：豆瓣日记
前： 这是一篇写于2014年的旧文，也是收录在上一本书《绿皮车站》中的一篇文章。与书中的“有删节”相比，这可是一篇货真价实的“原文”。在即将启程踏上西伯利亚大铁路之际，谨以此文献给那些在美好憧憬中度过的日日夜夜。 （1） “北京开往莫斯科的快车，越过西伯...
来自：豆瓣日记
走过了佛罗伦萨的教堂与美术馆，接下来的一天留给了两座宫殿：Palazzo Vecchio (旧宫) 和 Palazzo Pitti (皮蒂宫)。这两座宫殿都是 Medici (美第奇) 家族的居所。美第奇家族前后跨越五个世纪，曾诞生过四个教皇和两个法兰西皇后，对中世纪之后的欧洲政治、宗教与文化...
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