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来自：豆瓣日记
在自己的美食清单上，有一个值得专程前往，但不是米其林上榜的星星餐厅，而是一个地区，一个美食爱好者绕不开的地方：潮汕。 潮汕也不是具体某个城市，而是广东粤东那一带。不管是读书时代还是后来出来工作都经常认识很多来自潮汕的朋友，潮州，汕头，汕尾，揭阳，普宁，惠来……都是潮汕地区，所以潮汕包含好多城市，我简单地记忆为讲潮汕话那一些地方，也不知道这样说准不准确 😂 谁能抗拒潮汕美食啊？但要是问我潮汕美食有什么？除了全国驰名的潮汕牛肉火锅和潮汕砂锅粥之外好像也没数出来几个什么。 但大概是爱吃的灵魂听到这个有...
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文/莲花足 自2005年以来，听Hermes的音乐已有13年。象喜欢ECM一样喜欢着这个厂牌。近几年慢慢发现，许多时候我喜欢Hermes的唱片封面更甚音乐。闲话少说，来聊聊Hermes这个厂牌在中国传播的简单历程。 Hermes的想法诞生于1999年。2000年正式在伊朗德黑兰成立。第一张发行的唱片是我的偶像Mohammad Reza Aligholi的《Earth Whisper》。公司的老板名为Ramin Sadighi。厂牌标记是Hermes波斯文的艺术写法，象一只可爱的小老鼠。标记下面一...
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这里的食物有点陌生与猎奇，却充满着市井的烟火气。 自从螺蛳粉走红以来，“嗦粉”成了一项全民运动。 闻着臭，吃着香，五湖四海的胃，都被这该死的反差魅力所征服。 雷宝珠是南宁人，从没吃过市面上的袋装螺蛳粉 —— 她家楼下有4家螺蛳粉店，踢着拖鞋下楼，就能嗦到现煮的。 街边小桌子小矮凳一字排开，捧一个不锈钢小盆，嗦得热火朝天，是广西最常见的生活图景。 她感叹，广西人的命，大概是米粉给的。 以下是雷宝珠带来的广西米粉和街头美食试吃报告。 广西米粉图鉴 据说在广西嗦粉，可以一个月不重样。 首先打破地域疆界...
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今年五一冲着三虾面去了趟苏州，好说歹说把朋友骗去和我一起吃，谁知道除了吃三虾面外，我还陪她见了大学室友，见了前公司创业同事，买了明月楼糕点，所以深刻怀疑我才是那个被拐骗的？ 由于五一去苏州人际交流大于游玩，于是趁着端午节，我！又！去！苏！州！啦！ 和小伙伴在五一同一家酒店办完住宿后，坚定的对自己说这次可不能和上次一样在酒店打游戏，于是两个人出发前往潘玉麟糖粥喝糖粥。酒店在景德路去哪都挺方便，步行到了糖粥铺后发现是个小推车，老爷爷负责舀糖粥老奶奶负责收钱，我们买了一份鸳鸯粥和一份赤豆圆子才14元，...
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烧烤啤酒小龙虾海鲜炸鸡麻辣烫羊肉干锅小馄饨。 文/图：Piggy 点评：piggy_cloud 个人公众号：小猪好吃喝 （虽然很偷懒） 如果喜欢的话可以关注常更美食相册 https://www.douban.com/photos/album/1637602592/ “天气嘎热，出去吃夜宵伐啦？”烧烤啤酒小龙虾，海鲜炸鸡麻辣烫，羊肉干锅小馄饨。此时，你是正在吃夜宵？还是在去吃夜宵的路上？ “地摊”一词又冲上了热搜 最近几年路边摊已经渐渐淡出了人们的视野，然而“地摊”一词又冲上了热搜，夜市...
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队友问我：应该没有人像咱俩这样专门飞过来吃两天的吧？ 我（地老机）：你真是太低估潮汕在吃货心目中的份量了，我经常看到逛吃帖，已经馋了很久了！ 12月队友说航空公司的积分要到期清零了，看看要不要换机票去个哪里。。。我给了他三个选择：去成都吃吃吃、去西安吃吃吃、去潮汕吃吃吃。。。根据机票和休假时间，最终换了去汕头的机票，并很机智地约了深圳的胖友过来一起吃。 圣诞节晚上7点多落地，乘机场大巴西线到市区，去酒店办理入住。酒店订了海滨路的丽枫酒店，出门就是海边，海景房还能看到海。 9点半胖友到了，立马决定...
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总有一些地方去不厌，比如南京。 于是有了一而再再而三三而四四而五的短途行。可能是今年空闲时间太少的关系，当深夜走在南京街头感受到久违的放松心情，我深深明白每每换一个城市短暂停留的快乐并不来自新鲜感，而是抛下工作和生活中烦恼的自由。 趁周末把之前几次南京行的吃喝汇总，推荐给爱吃的大家。 [视频] “没有一只鸭子可以活着走出南京” 数据表明南京城每年要吃掉1亿只鸭子，于是有了没有一只鸭子可以活着出南京的梗。在南京大街小巷到处都是烤鸭、板鸭、盐水鸭、桂花鸭的专卖店。 南京姓“金”的店好多，这家金宏兴清...
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说到四川美食，更多的朋友想到的都是成都，但在四川人眼里，四川美食的精华都藏在周边的县市中。今天我要来打call的，就是我的家乡内江。 同为小河帮三巨头之一，比起自贡宜宾这两个邻居，感觉内江美食的厉害程度一直都被低估了，所以，我要为它正名！ 内江人很擅长调味，做菜很爱用海椒和嫩姜，鲜辣刺激但又欲罢不能。 我带了很多外省朋友去内江吃吃喝喝，都从一开始的“好害怕辣哦”，到最后的。。。 我就来给大家摆一哈内江到底有啥好吃的，如果心动，在成都东站买张高铁票，40分钟后，你就已经在内江市区了。（全文都用四川...
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大家好，停更了一段时间的三天小长假说走就走系列又新鲜出炉啦。之前聊过香港，那这次的目的地就是姐妹城市——澳门！ 黄太和胖先生借着地理优势，经常也会去澳门工作。除了赌场外，这里非常值得散步闲逛。这里的建筑五彩缤纷，中西古今融合碰撞出美妙花火，整体感觉和香港不太一样，有独特的味道。下面就给大家整理一下我个人很喜欢的几个点，再附上私藏的避人拍照机位指南。 大三巴 大三巴是澳门当仁不让的标志性必打卡景点！不管什么时候总是人山人海，拍出来都是游客照的既视感，所以最开始没有get到它的美，后面工作踩点意外地...
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首先要好好夸一下这次的住宿，完全是超出期待呀。价格不贵，干净宽敞，服务还都特别好，一百二十分满意。这样的老板应该更多，所以要帮老板做个免费宣传！这次一共是三晚，两家住宿。 第一间 界上·花涧堂度假客栈，两晚323RMB。 宾馆装修蛮好看，是复古民宿风，特别干净宽敞。我们定的是高级单间，面积也大，干净，而且厕所是那种以前的插门的，感觉蛮有意思。我定的大床房两人入住估计老板以为是情侣，所以给我弄了一个圆床房😂 我们一到之后发现是俩妹子，就立马问我们不满意的话可以换，我们进去看了看，发现蛮大蛮舒服，就...
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广州是间大食堂。 点心糖水大排档，随意挑选。 这次整理了 12 间我喜欢的食肆小店，好吃是真好吃，价格也是真的便宜。每次给广州充100块的饭卡钱，就可以把你吃得服服帖帖。 🥢 01. 裕 苑 来广州我第一个要找的总是牛杂。 这家藏在小巷里，让我找了好久，店面很小，露天而坐，老板长得像张震岳，人狠话不多，手起刀落，剪牛杂手速快得像弹电吉他。 选了咖喱牛杂和柱候牛杂。 牛肚、牛腸、牛心、牛肝、牛肺、牛沙瓜，各个部位烩入一锅，煮得非常入味，最爱这种浓郁的复合口感。 📍贤藏街2号（华侨中学对面小巷内） ...
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文为犬吃吃美食日记第42篇 有趣好难。 如果放弃礼貌性的商务假“high”，细数一天让自己开心的事情，今日的美食值得欣喜否？ 走在连锁林立的成都市区，茫茫然，惶惶然，核心街道五花八门的霓虹灯，浓妆艳抹的眼影下，遮盖着索然无味的厌世情绪。 乌云压城，周五的剑南大道一如寄往，将5日积蓄的城市压力向南释放。如一口深呼吸后呼出的长气，2个小时，乘风直奔峨眉腹地。 街边平房昏黄灯光，与挤满门店口的车辆，和空气中弥漫的炙烤油香，提示着目的地已在左侧。 峨眉三小旁，隐与茂盛树下，浓重香火，祭奠的不是远立于30...
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原载于公众号【壹路吃（Yo-foodie）】，回复“云南”即可获取推送 人类对于边缘地带的探索，似乎是藏在骨子里的，正如冒险也是人类的天性之一。 而对于我这种缺乏冒险精神又满载好奇心的人来说，口岸城市似乎是个折中的选择。某种程度上，它既能满足你对远方的期待和遐想，又能在免去繁缛手续和节省体力的前提下，一窥异域文化的细枝末节。 云南红河州南部，与越南老街接壤的河口，就是这样一个地方。 以红河为界，北边是中国，南边是越南。每天清晨8点，口岸开放，越南边戴着斗笠的小贩，行色匆匆的挑着担子跨过桥，来河口...
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这次旅行的起因是，我的年假快过期了！一时也想不好去哪里，想到自己2年多次的新加坡签证好像还有大半年也要过期，问了问住在新加坡的表妹，正好她也有年假，一拍即合，就决定去新加坡浪一圈~顺带如果可以的话，打一下HPV疫苗（然而并没有打成……） ❤行程 D1 上海→吉隆坡→克拉克码头→新闻及艺术部大厦→克拉克码头某酒吧 D2 IMM奥特莱斯→伊势丹→滨海艺术中心→摩天观景轮→螺旋桥 D3 花柏山公园→亨德森波浪桥→环球影城→Candylicious糖果店→圣淘沙鱼尾狮塔 D4 富丽敦酒店→鱼尾狮公园→亚...
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有没有想过，你吃的凉皮和肉夹馍，可能全都是高仿A货？ 真正的西安到底多好吃，当然是西安人说了算，这次我和 Luk 一起逛吃古都，从老饕们最爱的地道食堂，到年轻人发现的新鲜去处，一共收录了 15 家店，是时候重新介绍一下，这座被低估了的美食之城： 9 家本地小馆 4 间精品咖啡 2 个最佳住宿 🥢 Part 1 | 西安小馆 1. 刘信羊牛肉泡馍小炒 第一顿饭，就从一碗泡馍开始。 还没看到招牌，在巷口先听到小哥吆喝取餐，洋槐树下七八个大桌，人们边聊天边抱着大碗，瞧着吃得可香。 两个白吉馍，自己动手...
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出门旅行这件事，吃得好可以说是相当重要了。陌生的地方，一天的舟车劳顿，还有什么比吃一顿超棒的美食更能治愈人心的呢？像曼谷这样可以边走边吃，路边小店和高档餐厅一样棒，价格又可爱，选择又多，味道又和我胃口的城市，真是想就这么胖在这里好了。 泰国菜大家应该都不陌生了，是东南亚菜系里应该最常吃到的，酸酸辣辣简直就是我的心头好。曼谷呢，整体来说还是有一些偏甜，冬阴功里加的椰奶都是带糖的。所以虽然我这么爱泰国菜，但到后面几天还是很想念火锅，疯狂地想念麻辣火锅和油碟。 回来吃够火锅以后看着当时吃东西的那些照片...
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四川好吃，但是最好吃的从来都不是成都，作为一个易胖多肉星人，趁着五一假期，我和双子小姐姐一起站到乐山肉测一份本地人觅食清单。（为什么站到乐山？买票请早啊！） 早上9:41我们抵达乐山站，坐着1路公交去预定的酒店放行李。（请注意这是一辆还会出现无数次的神奇公交） 我们预定的宜必思酒店乐山中心店是本地人推荐的，此次旅行验证了一个真理——信本地人没错的。两天半时间，我们觅食的所有店店，基本在此酒店方圆3公里内，爱走路星人完全可以步行，想骑车的扫码共享单车，懒人就选择神奇的1路公交车吧！ 现在开始按时间...
来自：豆瓣日记
无心插柳复刻出了维他柠檬茶的味道！ 走在苦夏的艳阳下，会突然怀念泰国的街头那些浸在冰块里的各式果汁，此刻的如果有那样的小摊我一定会扑上去。 西瓜汁芒果汁西番莲汁柠檬汁香茅草糖水各来一瓶！ 夏日炎炎，尤其渴望酸。 抱着“没有假期我就周末在家里搞杯饮料假装在泰国还不行嘛”的心情，去菜市场的傣味调料区，买了一些在泰国菜里很常见的香料回来，试着用一些泰式的香料和柠檬结合起来做饮料，一口下去之后惊为天人。 一杯度夏非它莫属了！ 而且喝起来味道很像让很多人一喝就上瘾的维他柠檬茶，也实在是无心插柳。 前年简略...
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