聊聊食材和菜式,你都会怎样选购和搭配做

momo

来自:momo
2017-05-15 22:52:41

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  • momo

    momo 楼主 2017-05-15 23:03:08

    近期盯上了白芦笋,卖的人不多,下次去买点尝鲜。还盯上了花螺,扇贝。花螺白灼so easy。

  • [已注销]

    [已注销] 2017-05-15 23:04:41

    [内容不可见]

  • momo

    momo 楼主 2017-05-16 20:06:30

    [内容不可见] [内容不可见] [已注销]

    你喜欢什么做法?

  • [已注销]

    [已注销] 2017-05-16 22:08:34

    你喜欢什么做法? 你喜欢什么做法? momo

    [内容不可见]

  • momo

    momo 楼主 2017-05-30 10:34:16

    [内容不可见] [内容不可见] [已注销]

    会加什么酱汁吗

  • 墨离

    墨离 (只是想晚上睡一个踏踏实实的觉) 2017-05-30 22:50:40

    茭白买点吃

  • momo

    momo 楼主 2017-05-31 18:11:16

    茭白买点吃 茭白买点吃 墨离

    煸一煸 炒着吃 美味

  • 水

    (喜欢美人,美物,美事,美文。) 2017-05-31 18:19:18

    芦笋我喜欢焯熟再炒肉丝,甜甜的很好吃

  • 墨离

    墨离 (只是想晚上睡一个踏踏实实的觉) 2017-05-31 20:27:56

    煸一煸 炒着吃 美味 煸一煸 炒着吃 美味 momo

    茭白和茄子一样,喜油的菜

  • momo

    momo 楼主 2017-06-01 20:55:17

    茭白和茄子一样,喜油的菜 茭白和茄子一样,喜油的菜 墨离

    喜油的菜是不是都特别香😍

  • momo

    momo 楼主 2017-06-01 20:55:56

    芦笋我喜欢焯熟再炒肉丝,甜甜的很好吃 芦笋我喜欢焯熟再炒肉丝,甜甜的很好吃

    芦笋是食材界一股清流么😁

  • L&A

    L&A 2017-06-01 22:00:54

    蔬菜,水煮蔬菜

  • 墨离

    墨离 (只是想晚上睡一个踏踏实实的觉) 2017-06-01 23:00:56

    喜油的菜是不是都特别香😍 喜油的菜是不是都特别香😍 momo

    据说炒菜放油多就会好吃的😄

  • momo

    momo 楼主 2017-06-01 23:15:24

    据说炒菜放油多就会好吃的😄 据说炒菜放油多就会好吃的😄 墨离

    我估计我一段时间都会榨点猪油炒菜😄不过我平时放油不多觉得也好吃

  • 水

    (喜欢美人,美物,美事,美文。) 2017-06-01 23:21:16

    芦笋是食材界一股清流么😁 芦笋是食材界一股清流么😁 momo

    额(⊙o⊙)…那个我做的芦笋放了盐还是甜的~

  • momo

    momo 楼主 2017-06-01 23:40:41

    额(⊙o⊙)…那个我做的芦笋放了盐还是甜的~ 额(⊙o⊙)…那个我做的芦笋放了盐还是甜的~

    是呀是呀 芦笋做出来就是甜的嘛 清甜啊 暂时想不到其他一样清甜的食材了 so~

  • momo

    momo 楼主 2017-06-02 00:13:08

    蔬菜,水煮蔬菜 蔬菜,水煮蔬菜 L&A

    减肥餐么

  • 墨离

    墨离 (只是想晚上睡一个踏踏实实的觉) 2017-06-02 07:01:30

    我估计我一段时间都会榨点猪油炒菜😄不过我平时放油不多觉得也好吃 我估计我一段时间都会榨点猪油炒菜😄不过我平时放油不多觉得也好吃 momo

    那说明你做菜水平可以哦,厨艺不错!

  • momo

    momo 楼主 2017-06-02 11:52:23

    那说明你做菜水平可以哦,厨艺不错! 那说明你做菜水平可以哦,厨艺不错! 墨离

    也不是 只是我也能吃清淡

  • 墨离

    墨离 (只是想晚上睡一个踏踏实实的觉) 2017-06-02 23:39:08

    也不是 只是我也能吃清淡 也不是 只是我也能吃清淡 momo

    反正我是喜欢吃,哈哈

  • momo

    momo 楼主 2017-06-02 23:53:58

    反正我是喜欢吃,哈哈 反正我是喜欢吃,哈哈 墨离

    一样一样哈哈哈

  • 墨离

    墨离 (只是想晚上睡一个踏踏实实的觉) 2017-06-03 00:03:33

    一样一样哈哈哈 一样一样哈哈哈 momo

    爱生活爱美食

  • momo

    momo 楼主 2017-06-07 23:29:52

    爱生活爱美食 爱生活爱美食 墨离

    最近又继续觅食,顺道买了些黑凉粉粉自己diy,开启夏天清凉甜品之门~

  • 墨离

    墨离 (只是想晚上睡一个踏踏实实的觉) 2017-06-08 07:32:08

    最近又继续觅食,顺道买了些黑凉粉粉自己diy,开启夏天清凉甜品之门~ 最近又继续觅食,顺道买了些黑凉粉粉自己diy,开启夏天清凉甜品之门~ momo

    自己有个小厨房就是high

  • momo

    momo 楼主 2017-06-08 20:38:01

    自己有个小厨房就是high 自己有个小厨房就是high 墨离

    黑凉粉有沸开水就可以啦 不过之后放冰箱冷藏可能凝结效果更好吧。其实最近都懒得做饭 就搞搞这些周边哈哈。

  • momo

    momo 楼主 2017-06-11 16:49:36

    昨天炒了牛肩肉,炖了一锅黑米糯米银耳粥做晚餐,感觉生活又丰富起来了

  • momo

    momo 楼主 2017-06-11 17:19:39

    几乎很少买牛肉自己做,尝试过炖牛腩,也不知道算不算好吃,就是炖的还是够烂的。那天在超市看到分好一盒盒的牛肉,有什么辣椒条,大瓜条,牛肩肉还有忘了。看到这种分类就开始对牛肉感兴趣了,联想到不同的肉会有各种不同的做法,就不怕食材日程上没有选择了,平时喝牛奶感觉对身体真的很好。牛肉也可以补气血,但是比较燥热可以选择一周或者半个月吃一次。其实我是看到五郎叔吃烤牛肉也想效仿的 可惜不会用炒锅烤 还是很想自己烤一顿的!

  • momo

    momo 楼主 2017-06-24 18:30:38

    买葱做葱油饼 台湾的那种。看了十二道锋味舒淇那期被吸引的。今晚做红烧肉 嘿嘿深夜食堂看的,从来没认真做过红烧肉,终于决定试一次

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