推荐上海一个很灵的酒窖
来自:汤(上海)
参加豆瓣的碟友会,发现了这个地下酒窖,去了几次,越来越喜欢。离虹桥百盛才几步路,但地方绝对妖,是在天山二村一个地下防空洞,很适合存酒。两个老板都是红酒狂热爱好者,其中一个是专业品酒师。两个人都好热情,一个月下来学到很多东西。酒的种类不少,以法国(但勃艮地的很少)和新世界为主。看到了传说中的Lafite,Latour,margaux,mouton也就罢了,更难得的还有传奇甜白d'Yquem。撇开这些传奇不谈,对我这样的穷人,中低端产品才是硬道理。这里的酒好象都是他们精心挑选的,100多一点的也都可以一喝,200的已经很好(当然我也没喝过很多,但他们推荐的几款确实性价比很高)。据老板说他们的价钱很平,去掉税和国外当地零售价差不多的,我不能确定,但初步看好像是比很多专卖店便宜得多。即便加一点,我也觉得很值,在内行指导下有针对性地喝,不是哪里都有的机会啊。昨天参加了这里一个白酒的活动,在他们指导下试了6款不同产地,风格的Sauvignon Blanc,自觉获益良多。这么好的地方,一定要推荐给大家:Ruby Red(红樽坊)
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