多宝粥

把黑豆，黄豆，红豆泡两个小时，这样比较好煮烂。豆子的量，就是手轻轻抓一把。（这种表达，我是从我的营养老师学来的，第一次听到，也觉得好神奇。）煮的时候，把粳米洗干净，（因为是一人份，我喜欢比较稠的粥，所以用正常大小的量杯装满一杯即可）把泡豆子的水和豆子加进去，洗干净的花生加进去，然后加水，水大概是料子深度的3倍。我用的是电饭锅煮，按下煮饭键，煮大概1个小时，看看米开花了没有，豆子能不能用筷子戳烂，如果都可以的话，就加入半块片状的红糖；如果不可以的话，就再煮30分钟，再加入红糖。加入红糖，在煮10分钟就可以了～

这个粥补血补蛋白质，。红枣补血，豆类富含蛋白，对身体有营养。这个粥这个星期吃两次左右，不能多吃，因为豆子吃多了，肚子容易胀气。不能贪多呦～