美味鱼一起吃
好余轩
常吃鱼对身体好,这是公认的,每周吃一到两次鱼,有益身体健康。鱼肉富含营养,又很美味,除了常吃的鱼之外,地方特色鱼也很不错哟。一起来试试好余轩主打的丹江口翘嘴鲌系列吧。
丹江口翘嘴鲌因丹江口大坝修建蓄水,生态环境遭到改变,而在特定环境中繁衍生成。的地域性特色淡水珍品。它是中国地理标志认定受理的首个活体鱼类,2008年12月,国家质检总局批准对丹江口翘嘴鲌实施地理标志产品保护。
其肉质细嫩,味道鲜美,历来是餐桌上的佳肴,有"长江上等名贵鱼"的美誉,食用历史悠久。唐代大诗人杜甫在《峡隘》一诗中写道"白鱼如切玉,朱橘不论钱"。
翘嘴鲌除味道鲜美外,还有较高的药用价值,具有补肾益脑,开窍利尿等作用尤其鱼脑,是不可多得的强壮滋补品。翘嘴鲌肉性味甘、温;有开胃、健脾、利水、消水肿之功效;可以用于治疗消瘦浮肿、产后抽筋。
而好余轩挑选优质翘嘴鲌,经过清洗、宰杀之后,制成多种系列,等你来挑选,一切尽在好余轩丹江口鱼1号店。