纯瘦牛肉怎么吃法
来自：琉璃@觉照Tarot(Wendy)
不是牛里脊，而是纤维粗糙的纯瘦肉。估计是后臀之类的地方吧，老公买来希望我做炖牛肉，结果不但耗费火力，而且不容易入味。 这样的牛肉有什么经典的制作方法——做酱牛肉行不行？怎么做呢？
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