柴火铁锅大乱炖！
来自：大理吴彦祖
柴火铁锅大乱炖！
葱姜蒜花椒辣椒豆瓣酱桂皮八角香叶等等你有啥调料都拿出来，随意放碗里。
五花肉切片，肥鸡一只，用点料酒生抽啥的随便腌腌。
起火，五花肉爆油。
佐料入锅，随便炒炒，放点生抽白糖啥的。
下鸡，随便炒炒。鸭也可以，大鹅也可以，都无所谓的。在大理生活就是要粗犷随意一点。
掺水，随便煮煮，下各种蔬菜随便炖一炖。淡了就加盐加生抽，都可以，看缘分。
[微笑]大理人民生活过得苦啊，就餐环境非常简陋，上无片瓦遮顶，也没有桌子坐，只能围着锅看着云将就吃吃。
下面夹带一点私货：我是80后的大叔，重庆人，在大理古城开了一家小客栈，缺个老板娘来一起吃吃喝喝玩玩撸猫遛狗养多肉，我只想开开心心的过每一天，所以我希望老板娘要性格温柔，年龄范围也无所谓，反正我30几了，你觉得没问题就行，身高体重相貌什么的要求也不是太高，看眼缘吧。然后客栈赚钱不多，我无力承担你过多的物质上的追求，这个要事先请你理解。如果有意进一步了解一下，联系方式见下图。
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