日式咖喱饭

一个人，下班最大的幸福就是给自己做一餐饭，犒劳自己辛苦的一天。

土豆，胡萝卜，鲜黑木耳，牛肉卷褪冰。

土豆切大块一点，煮的时候会融化在汁水里，会使汁水更粘稠。

家里是用这个牌子的日式咖喱，懂的朋友可以发下，我是一家日式料理店里面买的，淘宝可能有卖。

水烧开了就可以下咖喱块，一个人吃的话水量超过材料，早点放咖喱，材料会煮的更入味。

在汁水烧到差不多材料一半的时候，放入牛肉卷。之后小火慢慢来，需要拿锅铲稍微搅动，要不然很容易焦锅底。

日式咖喱饭

就这样好了，我是收汁收到一人份的量比较浓稠，因为土豆淀粉融化。

味道很赞，拍照技术成反比。也不想摆盘了，饿了。