轻断食亲测报告（一）

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作者：黄彬@轻食态（来自豆瓣）

来源：https://www.douban.com/note/686132339/

相信大家对近来大热的轻断食有所耳闻:

轻断食（the Fast Diet）也称“5/2断食法”，是由英国医学博士麦克尔·莫斯利发起的一种减肥方法，即每周中不连续的2天每天只摄取500千卡-600千卡能量的食物，其余5天自由饮食，不控制。

不知你是否和我一样心有疑虑——这断食有用吗？是不是太偏激了?（在很多人印象中，任何形式的节食十之八九都会失败)。But！没有实践就没有发言权，我决定以亲测的方式为大家揭开轻断食的神～秘～面～纱！（此处应有掌声）

先老实交代一下我的情况:自认为生活作息健康，两年多来一直坚持高营养密度、低卡低GI的健康饮食及适量运动，早睡早起不熬夜，但由于我是易胖体质，emmm喝水都会胖的那种，所以体重…你懂的，还是“顽固不化”，急需一种健康有效又易于坚持的方法渡过瓶颈期。

毕竟在自己身上"开刀"，总要仔细深入研究一番，在搜罗了大量书籍和资料后，我发现断食其实不是什么新鲜事，人体本身就是为了应付断食而设计的。(敲黑板，扭转观念的时刻到了)数千年以来有一顿没一顿的进化史造就了如今的我们。间歇式断食（IntermittentFasting）让我们重新与人体的根本设计接轨，不但是减肥之道，也是长期保持健康，甚至是长寿的法门。

间歇式断食的另一项优点，也是我比较在意的是：配合运动，可以带来稳定的效果，而且不会导致肌肉量减少。看着我的理想型们，默默留下口水···所以，事不宜迟，果断开启为期四周的亲测。

因为周末社交多不利于坚持，我的轻断食日设在周一和周四。这两天每日只摄取大约500千卡的热量，其余5天按基础代谢正常饮食，同时配合晨跑6公里（频率为隔天一次）。

轻断食日的500千卡分配如下：早餐300千卡，午餐200千卡，过午不食一直到第二天早餐。（这里说明一下：怎么分配这500千卡主要看每个人的生活和作息习惯，怎么容易坚持怎么来，对效果影响不大。）轻断食日我一般会用自家出品的思慕雪代替午餐，蔬菜加水果，低卡又饱腹，口感不错颜值赛高，所以也比较容易坚持啦。

最后上测试结果！体重从56.5公斤下降到54.9公斤，体脂率从29.3%下降到27.9%，开心得想闻风起舞好吗！终于突破了55公斤的大平台！想仰天长啸，老娘终于找到一个能健康瘦下来的方法了！最重要的是：减掉的基本都是脂肪，不是肌肉！

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