北京的大碗茶

“来了您呐，沏壶茶吧您呐！”那天去前门一带办事，路过一家京味茶馆，那熟悉的吆喝声，让我仿佛回到了从前。我走进这家茶馆，要了一壶老北京花茶，喝着这浓郁的花茶，20年前这一带的事情浮现在眼前。

20世纪80年代的一个夏天，我去大栅栏一带买东西，天气很热，在一条小街巷的胡同口，我看到了一个茶摊。过去北京的大碗茶很流行，2分钱一大碗，消暑解渴还便宜，每个碗里都盛好茶水，上面盖一片玻璃，喝的时候凉热合适，虽不如家里的茶好喝，但也解渴。我要了一碗茶，坐在街边树荫下，一边喝茶一边看着过往的人流，十分惬意。北京的大碗茶，就是茶的本性，自在，安逸，与世无争。

时至今日，仍有很多老北京人喜欢用大把缸子喝茶。端起大茶缸子喝上一口浓浓的花茶，透着那份惬意，那份自在。白云过隙，时光如梭，但大碗茶却始终如一地陪伴在北京人的身边。无论清贫富贵，无论人事变迁，北京人总能找出一种属于自己的文化。也许，这就是老北京人的几分洒脱，几分执著。