[食记]一家人到成都三牦记吃了顿牛肉火锅，鲜嫩爽口的高原牦牛肉把肚皮吃撑到爆~
来自：思绪纷飞
天冷了，时常涮一顿火锅也是相当安逸的一件事了，周末跟家人去了一家三牦记牦牛主题火锅店，鲜嫩爽口的高原牦牛肉把肚皮吃撑到爆！
先来一张满屏都放不下的全景照，各种牛肉、红酒、特色小吃...有没有垂涎三尺？
一家5人选的番茄红汤鸳鸯锅，老板特地给我们这些头一次来捧场的好吃嘴推荐了三牦记牦牛大排和红酒醉牛肉，来张特写给你们也感受下，颜值满满啊有木有？
一帮吃货围成一桌，满眼尽是各种类型的牦牛肉，对吃货来说，这时候哪还顾得了端庄贤淑的仪态，当然是尽情地开涮了鸭！！！！！而且分量很足了呢！！！！
不得不说，他家的牦牛肉果然是又鲜又嫩，据说牛肉都是精选来自雪域高原的生态牦牛肉，倘若真是在半野生散养的环境下，不仅绿色营养而且肉质鲜嫩口感极佳，感觉逼格比丁三石养的味央黑猪还要高出不少层级嘞~~~
再来个特写，是不是很赞？哈哈哈，一片片新鲜的薄薄的牦牛肉搭配高汤和蘸料，满口的麻辣鲜爽，那种舌尖上的畅快体验，你不来亲自试试看是不会有切身体会哒！
还有个细节你们注意到了没？那就是集涮煮和闷烧于一体的炭烤模式，在涮锅的四周有一圈可以用来焖烧烤的托盘，放小吃、放肉片通通都可以，吃火锅的同时也能有一份烧烤的既视感，巴适得板~~~
除了吃火锅和烧烤，这里有不少饮品和小吃，我比较喜欢番茄汁，美容养颜嘛，，，麻辣鲜香之余中和一下刺激的味蕾还是很巴适的，，，烤馍和牦牛肉夹在一起吃也是不错的，总感觉像肉夹馍，哈哈哈哈~
天气越来越冷，吃一顿牦牛火锅，感受涮、烤、煮、闷烧...多种美食方式，而且三牦记牛肉火锅店里的藏羌特色主题风情也很让人沉醉哟！
最后一家人吃的肚子鼓鼓的，这也应该是对美食最起码的尊重了吧，哈哈哈哈哈~~~手动比个小心心[比心]
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