减脂版黄焖鸡
逗比辣妈
又来分享减脂餐啦，减肥这个事真的是吃饱了才能减哦，今天分享大多数人都爱吃的黄焖鸡，当然，我做的有点区别，是减脂版的呦。做法如下：
1⃣️鸡腿去皮抽骨（听起来有点恐怖，哈哈哈）
2⃣️用刀把鸡腿肉切成小丁
3⃣️加入适量盐、生抽、料酒、耗油、生粉抓拌均匀，腌制20分钟
4⃣️姜切丝、干辣椒切段、小米辣、蒜子对切
5⃣️干香菇提前泡发，切小块，胡萝卜切小的滚刀块，青椒斜着切小块，金菜地软干切小块
6⃣️锅烧热放油，下姜蒜辣椒爆香，放入鸡块翻炒，炒到鸡肉成型收煎，加入胡萝卜丁的、干子、香菇翻炒，加入适量的盐、生抽、老抽、耗油和少许糖翻炒均匀。加入没过鸡肉一半的水，大火烧开后再闷煮20分钟
7⃣️当水快干时，加入小米椒和青辣椒翻炒2分钟起锅即可
超级好吃的减脂黄焖鸡就做好了，配上清炒黄豆芽和油麦菜，好吃不长胖的的午餐你学会了吗？
