吃饭大学料理第一弹:香辣烤土豆片
来自:Heathcliff(理解生活)
大家好,这里是吃饭大学,主营满足你一切食欲的各式料理。我是吃饭大学笑掌,今天是二零一九农历大年初三,推出春节料理第一弹,笑掌双手捧上:香辣烤土豆片~
烧烤,食材是关键。选用甘肃土豆,削皮时我都觉得好神奇,里面竟然是金黄色的,看起来很不错,南方就长不出这样的土豆。
第一步刷花生油,然后是盐和孜然粉辣椒油,像这样:

第二步,放烤箱烤十分钟,出炉。

辣辣的感觉,你吃过没~
点评:外皮略脆,里面金黄松软,土豆食材本身的香气四溢!
这是今天的美食,今天吃饭大学将继续推出第二弹,学子们敬请期待!
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