我们可以懒死在这里。--拉萨吃喝行记。

拉萨被评为全国最懒的城市之一，你一来到拉萨，就会不知不觉地放慢脚步。 你能够想象一个穿着西装的白领匆匆地端着咖啡穿过梵唱缭绕的帕廓街么？ 在这里，饮料，是要坐下来慢慢喝的。 在这里，你能找到很多酒吧，很多咖啡馆，更多的餐厅，和无数的藏式茶馆。它们星罗棋布地坐落在拉萨这个不大城市里，出现在繁忙的街道旁，隐藏在不为人知的小巷子里。它们有的充满浓似花生油的阳光，有的只有一两盏微弱的小灯。它们有的充满情调，全部使用宜家的杯子，有的却是传统的藏式风格，人们用乱七八糟的杯子喝着啤酒或者甜茶。 我们先从帕廓街开始，这个拉萨的中心。 最喜欢的是光明甜茶馆，这里是当地人喜欢聚集的地方，在这里要一杯甜茶，加入某一桌藏族人，听他们欢笑聊天，隔壁有人掷骰子，喧闹的声音充满了生活气息。 东北角有一间小小的铺面，八廓甜茶馆，这里几乎没有游客，有的只是在这里休息的朝圣者。他们来自藏传佛教各地，墨竹工卡，当雄，山南，到偏远的阿里，外省的青海安多，四川康巴，你可以听到四种分支语系的藏语，他们还会用不标准的普通话向你问好，把壶里剩下的甜茶倒给你喝。我还记得有一位衣衫褴褛的老婆婆给了我一颗小小的野生桃子。 真的不是太想说玛吉阿米，当然它的环境很好，但是总觉得有哪里不对劲，也许是势利的服务生，也许是太过装B的留言，也许是莫名其妙的国际化藏餐。但这都是我个人的感受，请君自去体验。 拉萨影城隔壁有一家娜玛瑟德的印度尼泊尔风格的餐厅，有许多藏族人在这里用餐。餐厅里播放着热情洋溢的印度歌曲。你可以选择藏餐，印度菜，尼泊尔菜，西餐。我去的时候要了一客尼泊尔咖喱饭，大大的一个圆盘子，分成许多小格，左边盛着尼泊尔的酸辣番茄酱，中间大一点的满溢着鸡肉咖喱，最大的盘子装着米饭，还有一小碗绿豆咖喱汤。尼泊尔的咖喱较之印度咖喱酸味更加浓重，无骨的鸡肉烧得很透，用勺子就可以切开。把咖喱和番茄酱拌在饭粒中，是一直想却为了健康不敢尝试的油汤泡饭，再喝一口咖喱汤，何其爽利。 布达拉宫的红山山脚有一座甜茶馆，虽然它的甜茶不见得最好，但是它所处的场所绝对令人难忘。那就是山洞。一座不是酒廊大小的山洞里摆着十条左右的长桌子，昏暗的灯光下不时有一滴从岩石中渗透下来的水珠滴进你的茶杯里，或者你的领子里。偶尔还会有抱着扎年秦的卖唱艺人来这里表演，我记得我曾经用他的亲弹了一首春江花月夜。 布达拉宫的出口外面有一个很大的黑色摘牌，上面用黄子写着“酸奶坊”。这家店非常可爱，老板会免费的帮你拍照片然后发到博客上，贴在店里的墙上。我每次去都会看看那座墙会不会有认识的人。我只点他们的原味酸奶，五块钱一碗，完全没有加糖。我总是喜欢先尝尝无糖的酸奶，那种没有束缚的奶香和酸让人浑身一震（怎么突然想到虎躯一震呢。。。），然后再加两勺糖，绵密的酸奶混着嘎嘣脆的白糖，使我总是很羞涩地再要一碗。 然后我们来说说薯伯伯的风转咖啡馆，隐藏在北京东路的凯拉斯酒店旁的钦古巷里。循着网上查询的地址找到才发现，原来去年散步的时候到过这里，只是不知道这家小小的咖啡馆是两个骑自行车的香港人和泰国人开的。第一次进去时和刚认识的香港瑜伽师，小小的两间房子，去的好像都是香港台湾那边的人。门口那间阳光灿烂，泰国人小平戴着墨镜坐在垫子上玩电脑，和一堆香港人聊天。我们进到里边，小小的窗子里透进来少少的阳光，几盏小小的灯让这里显得很舒服。我要的悬钩子茶很香，瑜伽师喝完他的枸杞水开始给我展示瑜伽的梵文咒语。神秘不可思议的灵性震动传到我这里，经过昏暗的空气和聊天的人群。 未完待续。