维族酸奶
薄荷(健康，慢生活)
去了新疆我几乎吃遍了整个新疆不同地区的酸奶。维族人做的酸奶普遍偏酸，而且他们几乎不加糖，喝酸奶因为他们吃羊肉太腻了需要酸奶去平横肠胃以免负荷太大。吃了最最怪的酸奶就是在乌鲁木齐喝的土耳其酸奶，味道特别地怪异有一股说不出的酸味，最后狂加了很多芒果，蜂蜜还是无法抵制它的酸超级雷！！ 最好吃的就是在乌鲁木齐一家公园小店，他们家的酸奶，酸度适中，奶皮很厚，很细腻。而且价格特别便宜小碗的才2元。不知道他们是如何控制成本。或者他们使用的是自家的奶牛缘故吧。很多维族农民都自己养奶牛，养马。吃到新鲜的牛奶做的酸奶味道肯定很正啦！！超赞！
