山西名菜排行榜。。。

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  小怪兽xi (╮(╯▽╰)╭) 2010-09-11 19:17:25

  可能算

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  。陌兮 (微笑向暖，安之若素) 2010-09-11 19:57:03

  我觉得是刀削面 而且各地刀削面貌似不同 反正我们这挂牌子有的挂太原刀削面有的挂大同家的。。。

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  大头 (命里有时终须有) 2010-09-11 20:25:44

  第一反应是过油肉 面食应该算主食不算菜吧？

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  。陌兮 (微笑向暖，安之若素) 2010-09-11 20:28:15

  。。。可是说起山西外地的会想到的都是醋 煤 面吧~~~

  上次看李咏主持的咏乐汇 采访蒋勤勤 拍那个乔家大院 说什么山西人的半个媳妇 给她上了个罐罐鸡

  我在太原咋都没听说过了

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  [已注销] 2010-09-11 20:40:01

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  。陌兮 (微笑向暖，安之若素) 2010-09-11 21:11:09

  是了。。。。

  我一直都不知道过油肉是山西菜。。。。

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  茶茶 (Simplus) 2010-09-11 21:59:50

  绝对是过油肉！~ 山西饭庄的最赞

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  費來德後花園 2010-09-11 22:42:05

  过油肉+1

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  逆火 (已经奔3的的我们依然很2) 2010-09-11 23:14:59

  当然是过油肉了

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  blue sky (但行好事，莫问前程！) 2010-09-11 23:25:27

  过油肉，一次做太原铁路局往外地的车，车上都买盒饭都叫山西过油肉

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  [已注销] 2010-09-11 23:31:01

  [内容不可见]

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  [已注销] 2010-09-11 23:54:33

  [内容不可见]

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  Che (。。。) 楼主 2010-09-12 00:55:02

  在外地。。。都没有听说过过油肉。。。

  肉条。。。蒜薹。。。木耳。。。啧啧。。。

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  Che (。。。) 楼主 2010-09-12 00:58:40

  山西以面食为主。。。说起菜来好象没多少。。。

  在外地问起来。。。我一般都说过油肉是山西第一名菜。。。

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  Moss劝你早睡 (英语虐我千百遍，我待英语如初恋) 2010-09-12 02:51:14

  b必须过油肉~

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  茶茶 (Simplus) 2010-09-12 03:28:01

  外地是不是叫木须肉，我觉得就是加了鸡蛋的过油肉

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  慕尼卡 (啊好爱现在的生活！) 2010-09-12 03:37:48

  过油肉。。。

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  李四°。°. (尘世间一迷途小流氓) 2010-09-12 10:28:02

  过油肉，必须的。

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  [已注销] 2010-09-12 11:17:11

  [内容不可见]

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  小怪兽xi (╮(╯▽╰)╭) 2010-09-12 12:05:38

  2010-09-12 03:28:01 茶茶 (茶不文艺 ▏荔枝成瘾症) 外地是不是叫木须肉，我觉得就是加了鸡蛋的过油肉

  木须肉是鲁菜，腥味重我不喜欢

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  pienia (我就抑郁了，在这么难？) 2010-09-12 14:24:59

  你们都不懂···栲栳栳过油肉 ··已经成为一道菜了

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  李四°。°. (尘世间一迷途小流氓) 2010-09-12 14:52:28

  2010-09-12 14:24:59 pienia (我就抑郁了，在这么难？) 你们都不懂···栲栳栳过油肉 ··已经成为一道菜了

  这和楼主说的有什么关系？

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  Che (。。。) 楼主 2010-09-12 14:53:39

  木须肉。。。和。。。过油肉。。。完全不同吧。。。

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  茶茶 (Simplus) 2010-09-12 15:00:22

  2010-09-12 14:24:59 pienia (我就抑郁了，在这么难？) 你们都不懂···栲栳栳过油肉 ··已经成为一道菜了

  就像小花卷过油肉一样的吧~~~恩恩~

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  茶茶 (Simplus) 2010-09-12 15:01:55

  2010-09-12 12:05:38 懒猫 (不求深刻，只求简单。)

  木须肉是鲁菜，腥味重我不喜欢

  8过我喜欢吃一个叫“醋溜木须”的菜，酸酸的很好吃呢~

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  Che (。。。) 楼主 2010-09-12 15:08:10

  那。。。山西第二名菜是什么。。。

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  李四°。°. (尘世间一迷途小流氓) 2010-09-12 15:41:53

  小酥肉 皮冻 头脑 灌肠 面皮
  并列吧。能想到的就这几个了

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  Che (。。。) 楼主 2010-09-12 16:53:32

  小酥肉很多地方都有。。。

  皮冻还可以。。。

  头脑 灌肠。。。不清楚。。。

  面皮出自陕西汉中。。。

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  Che (。。。) 楼主 2010-09-12 16:54:31

  我觉得凉拌黄瓜干很有特色。。。好吃。。。其他地方还没有。。。

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  [已注销] 2010-09-12 18:43:25

  [内容不可见]

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  茶茶 (Simplus) 2010-09-12 19:59:07

  第二的菜是大烩菜！！~

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  Che (。。。) 楼主 2010-09-13 15:55:24

  大烩菜在很多地方都有。。。不算特色了。。。

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  Che (。。。) 楼主 2010-09-13 15:56:06

  凉拌黄瓜干巨好吃。。。可惜外地没有啊。。。

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  净水钻 (情深不寿) 2010-09-13 19:58:26

  烩菜不算么？

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  屋顶 2010-09-14 17:37:31

  炒灌肠算么？

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  媛丫~ (呼呼~就是爱逛逛街，喜欢瞎想！) 2010-09-15 13:28:37

  灌肠吧！！其它地都不会做

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  [已注销] 2010-09-16 11:27:27

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  crazyP (点儿背……) 2010-09-16 18:09:50

  小花卷过油肉是太原特色吧

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