光速 | 一盆食物解决问题（限3分钟）
来自：宝塔糖(。)
（泡面和点心不算！） 求各种帮助快速做好的调料，酱汁 以及个各种熟食的瞬间加工（烧鸡，香肠，凉菜。。。） 独居永远只需要炒一个菜，怎么炒？ 一次性做一盆东西冷冻每次挖一些迅速变好吃的的那种也算的。。。 请大家最好写上时间 3分钟 1 配好的冰冻玉米粒，买的时候让人家按份每一份小包装包好。（里面还有豌豆，胡萝卜丁等）扔进开水，1分钟后扔碎青菜，用大勺子捞出来拌沙拉，里面加个水煮蛋。（2分钟） 2 蒸米饭快好的时候往里面扔碎香肠和直接磕一个鸡蛋。（1分钟淘米和扔材料，其他的电饭锅自己搞定，最后加点辣椒酱）没菜。。。吃个水果吧 3 炒一大盆胡萝卜片+黄瓜片+鸡腿菇+肉片+蒜片+随意（这几个洗起来很快，切菜有点麻烦，肉片可以买到切好的）+米饭（3分钟） 4鸭架汤 鸭架+白萝卜片扔进高压锅就可以了，出来放点香菜和盐倒进饭里用勺子吃，水不要太多，出来正好一碗浓浓的，超香（切萝卜1分钟），这个汤可以多做点吃两次。 5 虾仁青菜 炒几下然后加点水 青菜要实验一下，有的配虾仁不好吃 2分钟后会有一盆很鲜美的红红绿绿的食物给你拌饭吃。 6 把香菇和泡香菇水，生肉丝（买的腌好切好的），两个大姜片，一点葱扔进锅，烧20分钟收汤出来倒进饭拌一些剁椒吃 吃水果好冷！！！不吃。。。 7 把洋葱、胡萝卜、彩椒入锅加咖喱翻炒至咖喱块化掉 再加入酸奶和芝麻 2min后出锅 传说中的东南亚口味 8 详细写一下那个番茄什么东东 準備工作：洋蔥切丁，大蒜切末（不愛吃就不放），番茄切塊（儘量多，越多越好吃。原版用的是番茄罐頭，更方便而且煮得快），一罐金槍魚罐頭（可以用任何肉類代替，牛肉末豬肉末都可，當然罐頭最方便了，你懂的。）一個雞湯塊（濃湯寶，雞湯牛肉湯均可） 開做：洋蔥和蒜末炒軟，下肉類，下番茄，炒炒炒，可以加點紅酒，加水，扔濃湯寶，煮開轉小火，蓋蓋子不用管了。煮個半小時之類的，番茄化掉即可，調一下味道，出鍋前可以加一點黑胡椒。 一次煮一大鍋，分小盒子凍起來，吃的時候微波一下，可配飯，可拌麵，可夾麵包，等等。 9 金针菇*1包 黄瓜*1根 蒜*1瓣 日常调料若干。 金针菇撕散，同时烧水。下水焯金针菇，同时把黄瓜擦丝，蒜拍碎，共耗时3分钟。 金针菇凉水冲过，和黄瓜丝、蒜末放一起，放醋、糖、香油、鸡精、生抽。 拌。 不着急就放冰箱会儿，更好吃。 10 有空的时候煮一大锅骨头汤，滤渣导入大的玻璃瓶，放入冰箱内冷藏。 青菜豆腐切好，把高汤倒入锅内，还可根据个人口味加入鲜虾，汤煮开倒入以上原料 想喝汤吃米饭可以，想吃面条请在快煮好时加入面条 好吃方便，有营养。时间应该不会超过十分钟吧 _____________________________________________ 10分钟 1 1 蔬菜：黄瓜 西兰花 生菜 金针菇 木耳 海带 洗了用开水烫 洗烫切共5~8分钟 ps：黄瓜不烫 2 肉蛋：现成鸡腿一个 现成卤蛋一个 切丝切块 这个烫菜的时候就干了不算时间 3 调菜：老干妈少许 盐 饺子醋 将菜肉蛋拌在一起就行了 预计2分钟 一般来讲10~15分钟 最多15分钟 吃嘴里~ 有图有真相 还可以减肥 http://www.douban.com/photos/album/31161637/ 2 鲁味扁豆焖面 耗时：15分钟 从小就很喜欢妈妈做的扁豆焖面。疲倦的时候，想家的时候就会自己炮制一顿。扁豆洗干净掰成小段。用蚝油、甜面酱、香辣酱、芝麻酱、盐调制一小碗酱汁备用。热油、下葱姜起锅，放入扁豆翻炒，加水和调好的酱汁，小火炖煮7～8分钟。同时热一锅水，面放进去煮3分钟左右捞出（不要太软），覆盖在扁豆上，盖上锅盖继续小火焖大概3～5分钟，出锅前撒入葱花。吃的时候搅拌一下（不要先拌，容易沾锅），面条沾着浓浓的汤汁，还有淡淡的葱花味，很山东很山东。 http://www.douban.com/photos/photo/482812082/ 3 蘑菇鸡脯 耗时：10分钟 天一热，就不大喜欢明火明油的在厨房里张罗了，这道清新的小菜，很适合配白米粥做为夏日的晚餐。鸡肉富含蛋白质，蘑菇有很多微量元素，两者用小辣椒和蒜末调动起各自的鲜味，好吃营养又不会发胖——鸡肉用料酒、胡椒粉、糖腌制一下，热油，下鸡肉、炒到8分熟下切好的杏鲍菇片，继续炒，出锅前加盐、蒜末、小辣椒末，翻炒后迅速装盘。因为蘑菇容易下水，所以盐不可以放的太早哦～ http://www.douban.com/photos/photo/482818800/ 4 美极蒜香骨 耗时：8分钟 晚上：生排骨洗干控干水后，加入家乐蒜香调味粉，千万别放水。搅拌均匀后，用保鲜膜包好放入冰箱腌制1晚上。这点工作大概需要3分钟吧。 第2天中午，小火大油，炸吧，5分钟？～效果看到了？味道绝对不用怀疑。 http://www.douban.com/photos/photo/483361638/ 5 泡菜炒年糕 耗时：10分钟 白菜和泡菜切块。姜切丝。热油后，放少许姜丝起锅，放入泡菜，炒出香味～～真的很香，再放入木耳和白菜，继续翻炒后放入年糕。由于年糕不那么容易熟，需要加一点水，盖上锅盖小火咕嘟一下～出锅前可以放一点点盐、糖、鸡精。其实不放也可以，主要取决于你放多少泡菜。我加入了木耳和白菜，主要是从美观和营养的角度考虑，大家可以加蘑菇、加火腿肠、加培根等等，都会好吃。 http://www.douban.com/photos/photo/483364632/
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