【安利帖】整理一下最近喝过并回购的一些咖啡
来自:小肥羊打豆豆(学习,喝咖啡,写手帐。)
我是一个重度咖啡依赖者,从去年开始认识了一个专业咖啡师小姐姐后,走上了精品咖啡不离身的不归路。从开始的咖啡因,到现在也能理解咖啡里的各种原来觉得酸的东西。
我也在升级我的咖啡器具,还在一边找寻方便我不在家的时候也能喝到咖啡的一些方法。其实较真起来,自己买豆子自己做,更划算。
说到咖啡就有好多话,我要克制...emm 今天就想聊聊我最近喝过的一些咖啡。
1. Bracket Coffee
方便大家找豆子,后期补上链接:https://mall.jd.com/index-942749.html
这家店真的是太太太低调了,我说的是网上。要不是我去过他们家的实体店(北京),我是真的找不到他们家网店,而且淘宝还没有,只有京东有卖,搜名字就行。
很多店是去了实体店,确定了味道好之后,我才会去买豆子。
这家回购了几次,基本上就是挂耳回购的比较多,反正也包邮,一盒盒这样买。
意式豆是那种偏花果风味,中烘,虽然我家里用的那个八百块的意式机挺垃圾的,但是至少能用来做浓缩,我还是很开心的。
这家意式豆,买的时候客服给我推荐了用唯品的鲜牛奶会更好,很能突出牛奶的甜味。


搭这款牛奶,买不到唯品可以买三元的鲜牛奶(711、超市都有卖的),反正只要是那种保质期短的巴氏杀菌乳搭这款意式超好喝,高甜度。

(搬家后我再拍些好看的照片吧,现在的家里乱七八糟灰头土脸,只有办公室和白墙能当背景看看。)



我一般都是家里喝豆子,外出带挂耳,因为挂耳比较方便;如果是夏天的话,选择性会更多,比如冷萃呀。意式豆我还拿来做冷萃,用的KINTO的冷萃壶,往冰箱里放一晚上,第二天放到小杯子里带到公司喝。

他们家产品不算多,听说是刚做不久,感兴趣的可以试试,就是价位中偏高,不过质量也是摆着的,毕竟一分钱一分货。
2. SOEcoffee
方便大家找豆子,后期补上链接:https://shop60240113.taobao.com/?spm=a230r.7195193.1997079397.2.4cbc5a38Qik807
这家的咖啡馆我也去过,真后悔没有喝他们家手冲,当时点的意式喝的。感觉....不太妙,可能不适合我的口味吧。但是他们家的手冲确实不错。因为杯子也没啥设计感,没怎么拍。
长这样:

店内的豆子品种很多,我只截取了部分图片。个人觉得SOE意式那款味道太淡了,不怎么好喝。其它的单品豆,像耶加类的都很有风味,能接受咖啡里的柔酸的可以试试他们家,相较于bracket,有的便宜有的贵,各家有各家的卖点吧,感觉bracket的意式豆更合我胃口,不管做美式还是奶咖都很优秀;这家的手冲价格相对bracket更亲民,所以手冲的话我会和bracket搭配着买。
3.三顿半
方便大家找豆子,后期补上链接:https://sandunban.tmall.com/shop/view_shop.htm?spm=a230r.7195193.1997079397.2.34f03ff417EUTW

三顿半应该算是大名鼎鼎了,也算是我的入门款咖啡,虽然现在基本上不怎么买了。三顿半最吸引我的还是他们的周边,像杯子、手冲器具、磨豆机等等,因为真的是好看,我是一个颜值控。但是对于咖啡喝久了,味觉变挑剔了,三顿半现在已经不太能满足我了,即溶液体类的我基本上不会买,但是如果你们想要一些好看的能摆拍的咖啡器具,我最喜欢的就是这一家。

今天就先写到这里吧,感觉写了3个就超累的,怕写长了你们也不爱看。等我搬家了拍些好看的图片来。
相关帖子阅读传送:
【安利+分享】出门在外方便喝咖啡的3种方法 https://www.douban.com/group/topic/144617186/
【分享帖】我在喝咖啡这件事上花了多少钱?(仅供参考) https://www.douban.com/group/topic/144708935/
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