【雕组神厨(更新完毕)】记一次过程曲折结果美丽却仍有缺憾的制贝行动
来自:摇摇桃桃奶昔(我永远支持梁思喆)
先上成果图,刚刚其实已经写了很长一篇准备发了,阿北吞了(微笑)。

好啦,开始!
我是一个心地善良的贝贝,我深知每一个贝贝的愿望都是想蜕变成一只蒜蓉粉丝蒸贝贝,所以我决定帮它们实现愿望。
我是一个行动派,有了这个想法之后,我只拖了十天就去做了,没有鸽掉,我自己都觉得非常感动

每件事都需要一个计划,于是,高考之后,我第一次开始动笔写字了

然后是出门买贝贝,因为天气很热,我舅妈强烈推荐我装备她的防晒利器,然后,被围观了一路,而且差点被自己的汗水淹死。

好了,在38°的气温下跋山涉水了二十分钟终于来到了超市,来到超市先要推小车车,我专门选了一个有扇子的小车车,这样热的时候就可以扇风降温啦~

先去买粉,制贝需要专门的龙口粉丝,细滑爽口,富有弹性,而且丝与丝的缝隙之间可以容纳蒜蓉和酱汁,到时候会非常入味~

价格也很便宜~

然后去水产区买贝贝,但是只有冷冻贝贝,鲜贝贝没有,因为我的家乡在内陆

(写一点发一点,防止阿北又抽抽)

然后就去买红椒,我只买了一个,然后称重阿姨问我是不是南方人,我是:不不不我是北方人但是是南方长大的啦~

然后就回家啦
冷冻贝贝需要化冻,但是由于炎热的天气,回家的时候已经化得差不多了,又泡了一会儿,希望她们化得更干净~
蒜蓉粉丝蒸扇贝,当然得需要蒜蓉!于是挑了两颗蒜,因为没有手指甲,剥得手很疼。


然后剁碎。剁完的图没有拍,因为当时手上脸上身上墙上全是蒜末,我怕我的手机嫌弃我~就没有碰他了!
接着是制作蒜蓉,需要倒一些油然后炒成金黄色
然后,发现家里只有一瓶鲁花橄榄油,并没有什么大豆油菜籽油色拉油。
我打开闻了闻,非常惊恐,这油竟然是苦的。
于是来组里问贝贝们

然后一位热心肠的仙女贝贝回答了我~(虽然她平时是一位冷酷无情的呲水贝贝)

但同时,我的唯一一位男性朋友用激烈的语气告诉我:

但是我艺不高人胆大,我决定直接使用橄榄油,于是就开始欢快地制作蒜蓉了~

因为油就是黄色的,所以我也不知道蒜变黄了没我就出锅了。
把刚刚买的红椒切一小截放进去,再撒适量盐和白胡椒粉✓会变成下图这样

然后就去清洗贝贝,这个过程比较恶心,就不放上来啦。
冷冻贝贝需要过沸水焯一下去泥沙

盛出来用料酒和白胡椒粉腌上

接着去泡粉丝,这个比较简单

清单上有一样东西叫蒸鱼豉油,我觉得为了做这个买一大瓶不划算,于是决定根据百度自己配,结果发现没有白砂糖。但是没有关系!!白胡椒和白糖都差不多,味道又那么好,放!!

接着就是摆盘啦~


最后,蒸!

然后,
看到了这条回复,

我飞奔回厨房,抓起瓶子看了看



我:???



我只好枯坐等待,感觉非常恐惧,去淘宝看了看那瓶我恨之入骨的橄榄油,发现它,竟然八十!!!
我又飞奔到厨房抓起瓶子看了看,jio得我至少倒了六十块钱的量

这时我的蒸贝贝好了。
我心惊胆战地尝了一口,
咦!竟然还不错!!!
甚至还有点好次!!

成品图再放一遍:

————————————
其实关于这次制贝,我最想说的是,因为这件事是秘密进行的,所以等于是给我老妈了一个惊喜~她现在特别开心,所有群都发了一遍,还有朋友圈。我没有想到,我一个小小的举动能给她带去这么大的欢乐与慰藉,我真的特别特别特别惭愧,因为老妈为我做的事实在太多,我在想我是不是有时候忘了感激~
今天制贝最烦躁的时候,随便发了一条,霖夏贝贝立即就来夸我:


感觉突然又有力量做下去了!还有给我提供制贝建议的贝贝们,也谢谢你们!!
雕组总是这样,给我许多温暖包容和善意!!谢谢你们,不管我们是否相识,或者搭过话,都感谢你们!感谢你们共同组成了美好的雕组,一个对我来说很“乌托邦”的地方!!
今天也是我更爱雕组的一天!!
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