团建|食谱（一）手抓饼

我一般早餐吃，因为做起来很快，两分钟都不用。

1、去超市买手抓饼，买回来放冷藏，千万不要放保鲜，千万不要。因为一旦放保鲜，饼就软了，全黏在纸上了（我就遇到过这种情况，很狼狈🚬

淘宝找的图，我家的吃完了。

2、从冷藏里拿出一张硬邦邦的饼。然后开火，锅里不用加油（要是担心锅，加点儿油也行），锅稍微热一点儿就放饼。看到手抓饼变软，颜色稍微变了，而且能在锅里晃动，就翻面，再煎一小会儿。

3、其实这时候就差不多了，也可以在翻一次面，用铲子压压，就出锅啦！

4、出锅之后，就可以加自己喜欢的辅料了，比如说火腿，生菜，鸡蛋，番茄酱，蛋黄酱等等。纯看个人喜好。

5、火别太大，要不然手抓饼色泽不好看，比较深。（当然啦，我自己经常忘记这一点，但是不影响口感😂）

加入小组后即可参加投票

确定

回复转发赞收藏查看所有回复

你的回复

回复请先登录 , 或注册

声入人心淼组

1050 人聚集在这个小组

加入小组