【今日晚餐】好侍的咖喱真好吃~~
来自:Ingrid
今天的晚餐,三只琵琶腿,3/4盒(6小块)好侍咖喱块,忘了放青椒。
出锅前浇点椰浆(椰汁、牛奶),有啥用啥~
看包装写的是中辛,但一点都不辣。
真是好美味呀,吃了两碗饭~~

下面是步骤图哈:

1、琵琶腿取肉切块,加生姜料酒少许生粉抓匀备用。蔬菜们切块

2、热锅下油,煸炒洋葱粒至软化香气四溢

3、煸炒鸡肉至略金黄

4、加入胡萝卜块和咖喱块(实际放了六小块)。四只琵琶腿的话放一整盒(8小块)

5、加入热水,没过所有食材。一定要加热水哦!

6、加盖中小火炖5-10分钟,下土豆(土豆相比胡萝卜容易熟所以后加)再炖煮10分钟。铸铁锅聚热好,所以熟得快,一般的锅适量增加时间直至胡萝卜和土豆软烂。

7、开盖,开略大火收汁。最后淋上椰汁(椰浆更好,牛奶也可以),有啥用啥,增加香味。出锅!
最后放张百梦多微辣(可能是1度)的图,对比一下~滋味也的确是好侍日版的浓郁。

你的回复
回复请先 登录 , 或 注册相关内容推荐
最新讨论 ( 更多 )
- 今日食 (Maty)
- 有什么可以大量消耗鸡蛋的方法吗?家里还有一箱鸡蛋,快坏了… (🎄夏烟烟🎄)
- 一人食|今天也有好好吃饭呀~🍚 (Lucy)
- 夸我,谢谢 (我就不要再想起)
- 饲养员工作记录 (LMS)