秋季进补正当时!天冷了,吃全牛宴火锅去~
小如
味品客美食团购网 http://www.vipke.com/ 推出原价362,现价155!全牛宴! 凭在本网站购买的味品客券(手机短信)可在金潮香(体育东店)只需花155元即可享受原价362元的全牛宴套餐一份,套餐包括以下美食: 特制牛骨汤底:锅一摆上桌,浓郁的肉骨汤香已经沁入人的嗅觉。锅底的用料超考究,采用了精选牛骨与党参枸杞等名贵中药熬煮而成,炖熬的牛骨髓随着炉火丝丝渗入汤头里,香气积郁不散,闻一下便轻易激起无穷的食欲,营养就更不在话下,天气快转凉了,全牛火锅自然是进补选择。牛骨强筋健骨,还有大量钙质和骨胶原,使人强壮有力!多吃骨头多补钙~!这软骨可是越啃越有味儿! 牛筋丸:此手捶牛筋丸能让人叫绝的,就在“工夫”二字。选用新鲜牛腿肉,这样做出来的肉丸弹性好。经过...千锤百炼,牛肉变成了富有胶质的肉泥。师傅还当众把牛肉丸摔在地上,真的弹力十足,蹦起有一米多高。真是弹性十足~入口爽脆~ 牛脚筋,蹄筋向来为筵席上品,食用历史悠久,它口感淡嫩不腻,质地犹如海参,故有俗语说:“牛蹄筋,味道赛过参~牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。 牛鞭:很补,你们都懂的~ 锅底开始沸腾,一大盘牛杂套餐被摆上餐桌,滑溜的牛筋牛肚溢出金黄的油色,然后整盘倒入煮沸的牛骨汤锅底中,牛舌和牛腩的嚼劲融为一体,既有丰富口感,又鲜嫩无比,细滑地钻进你的喉咙,再喝上一口浓厚的汤水,鲜得眉毛都抖起来!那一份特意铺在盘底的蔬菜,又增添了荤素搭配的美妙食趣。 【金潮香】 有道是山不在高,水不在深。曾获潮州地区烹调大赛的唯一一位牛肉丸金奖得主郑师傅进驻该连锁店。于是,开张以来便吸引了不少情迷于潮式美食的饕餮。这里~做的是地道的潮汕美食! 曾上过“美食导报”“广州日报”“新快报”等休闲美食栏目的专访,是品味潮汕地区特色美食的好去处。 详情点击: http://www.vipke.com/
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