自己一个人开了一家咖啡店，求表扬！持续更新开店心得！最终停业倒闭了！
来自：飕
用自己打工的钱开了一家咖啡店。自己跟房东谈租金，注册公司，买设备，装家具，自己一个人干活儿！
希望努力能得到回报！
本月15号（周日）下午开业，欢迎大家来免费喝咖啡和香槟！
地址：上海市虹口区虹关路233号享阖公寓一楼大厅，可以免费停车！
13号第一单外部客户消费达成！（通过门口小牌子看到的）
开店准备工作：
1.一定跟业主把合同跟交房的手续确定好，我这边就是因为业主不专业房屋没有做好工商备案而耽误了很多时间，以及家具设备等的订货资金积压以及违yue金，如果对方手续不全面，记得发律师函，或者要求对方赔偿损失、提供更长时间的免租期。
2.如果预算充足可以找中介帮忙注册执照，对公账户，食品证，酒水证，税务，社保，公积金。之前中介给我报价大概2万多，这还是亲友价！其中食品证比较麻烦，我妈帮我做的CAD图，中间审核修改耗费了时间，去行政审批中心提交材料之前一定让街道办事处的老师仔细检查几遍，我就是两边跑了无数趟。社保跟公积金是两个不同的地方，准备充分一趟就解决。银行最好选离得近的方便办事，或者选手续费年费低的。税务做不好的话可以找个记帐公司帮忙，一个月几百块一年下来也是几千块，或者可以跟税务老师学一下个人申报以及企业申报，仔细学的话不难。
经营半个月心得：
1.店铺的招牌跟户外宣传因为一直设计不满意，所以拖到开业半个月还没做好，对于一家新店来说很不利，很多人找不到店的位置，以后大家开店一定引以为戒！
2.会有很多销售来卖东西，咖啡豆，牛奶，甜品等，还有大众点评，饿了么，美团，微信，地图广告等。我的预算不多，前期这些推广都没有花钱做。因为攒钱不易，花钱一定要谨慎，可以加这类销售人员的微信但不要轻易被逼单，可以长期看下周围的商铺是否有做广告以及其效果如何。如果自己开店不要去跟连锁店拼推广拼流量，他们资金雄厚，自己开店先保本存活下来再说。
To be continued...
我来更新了
2020年经历疫情，店停业3个月，复工之后我们的物业CEO更换了新领导，认定租金价格过低，涨了很多租金。
因为复工之后生意很差，大家都不敢出来，导致店内几乎没有生意，饿了么，美团的外卖每天也只有1-2单，除去平台抽成以及折扣跟成本，每杯只盈利3-4块钱，有时候遇到难缠的客户还要赔1-2杯，基本是没有盈利，整个店处于净亏损状态。
不得已的情况下我们也跟一些教育培训机构合作，承接他们的绘画课程，没做咖啡的时候我会当老师的助教，帮忙管理一下小朋友。
2020年暑假结束，物业的CEO看到我们承接了暑假小朋友的绘画班，再次给我们场地涨价。我已经负担不起了，开始动用攒的结婚钱来贴补店的租金+日常费用。
2020年11月我们开始承接一些公司、个人的一些包场活动，可是还是亏损厉害。
最终，2020年5月1日，我们停业了。
纪念一段伤筋动骨的开店经历！！
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