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火锅店那种麻辣牛肉之类的是怎么做的哇
另外还有啥比较好准备的食材嘛?除了牛羊肉卷,午餐肉之类的。
买辣椒面加一点点盐直接裹上就可以 别的还有各种内脏 黄喉百叶等等
谢谢呀
蛋清
虾滑!
牛里脊逆纹路切略厚的片,加少量盐糖胡椒粉啤酒腌制一会儿打个蛋清抓匀然后裹上花椒海椒面;荤菜有毛肚黄喉鸭肠鹅肠耗儿鱼等,素菜就是苕粉、金针菇、土豆、冬瓜、贡菜,关键是一样一点点品种要丰富!说的自己都流口水了!!!
哇哈哈哈哈我也流口水了
花椒粉,白胡椒粉,孜然粉,盐,辣子面
饿了
腌干嘛😂不是越新鲜越嫩越滑越好吃么
这火锅安逸
鸡蛋清生粉
搞不懂为什么新鲜的牛肉需要腌,我们都是图新鲜原味啊,涮了再蘸酱料
在这里发现跟你一样特别的人,并与之交流...