川香茄丁（好做又好吃）

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  想什么呢 (等。。。) 2010-11-19 10:56:55

  嗯，我很喜欢吃茄子，有关茄子的菜我都超爱，收藏了。

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  桃花岛主 2010-11-19 11:15:03

  这个好~~~

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  [已注销] 2010-11-19 11:17:16

  [内容不可见]

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  cannedsyrup 2010-11-19 11:17:39

  谢谢lz啦 刚开始做菜没多久这种简单好吃的再实用不过 赶明儿给重庆老公做

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  GINA (家有一宝。) 2010-11-19 11:21:01

  不错不错，一直不知道长茄子怎么吃好

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  我是谁在谁 2010-11-19 11:43:14

  我也要说过简单的又好吃的茄子做法，因为我也超级爱茄子但是又是个懒虫

  一般电饭锅都有那个塑料的蒸格，把茄子撕成一大块一大块的，拿刀在顶上划个十字，就可以撕开了，长的话截断，直接什么都不加放进电饭锅里同米饭一起蒸，饭熟了，茄子就可以端出来了就熟了

  煮饭的时候就炒配料，把那个剁椒，蒜茸，葱花，盐稍微炒出香味来，注意分量，看自己的喜好，也可以加肉末什么的，把蒸熟的茄子倒进去一起翻炒OK!

  超级送饭，而且这样的茄子不会吃很多的油！

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  我是谁在谁 2010-11-19 11:49:29

  再贡献一个简易的菜，哈哈LZ别怪我抢你风头！

  拌海带丝！

  菜场都有直接的海带丝买的，看自己吃多少买多少，话说我也爱吃海带

  海带买回来直接放入水中淖熟，软硬自己把握！熟后用凉水冲冲，也可以不冲，随自己！

  接着仍然是把剁椒，蒜茸，葱花，盐，炒炒，我比较重口味，我喜欢加入一两块腐乳，把腐乳同上面这些材料炒烂，加入海带丝，拌拌OK!

  同样的方法适合很多青菜

  我曾经尝试过的 有空心菜，番薯叶！都不错！

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  风轻云淡 2010-11-19 11:54:13

  M

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  亲切的二嫂子 (会挽雕弓如满月，西北望，射天狼) 楼主 2010-11-22 09:00:45

  哎呀 剁椒我总是做不好~ 下回一定试试

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  Hugh就是兔子 (在家把头磕的鲜血直流。。。) 2010-11-22 09:29:46

  喜欢吃茄子 但是总有种自己做不熟的感觉

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  萧萧思念 (一半纯白，一半阴暗) 2010-11-22 09:47:15

  这个绝对要MARK~~~

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  浅夏 2010-11-22 09:50:14

  M~学习了 改天试试

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  海哲 (legen-wait for it-dary!) 2010-11-22 09:53:21

  学习啦

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  木啊兜呀兜 (happy life : )) 2010-11-22 09:53:55

  m之

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  R (喝一碗家乡。) 2010-11-22 09:54:31

  m

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  风吹白杨 (my dream！) 2010-11-22 10:01:27

  2010-11-19 11:43:14 我是谁的谁 (好困咧~~~睡不饱) 我也要说过简单的又好吃的茄子做法，因为我也超级爱茄子但是又是个懒虫

  一般电饭锅都有那个塑料的蒸格，把茄子撕成一大块一大块的，拿刀在顶上划个十字，就可以撕开了，长的话截断，直接什么都不加放进电饭锅里同米饭一起蒸，饭熟了，茄子就可以端出来了就熟了

  煮饭的时候就炒配料，把那个剁椒，蒜茸，葱花，盐稍微炒出香味来，注意分量，看自己的喜好，也可以加肉末什么的，把蒸熟的茄子倒进去一起翻炒OK!

  超级送饭，而且这样的茄子不会吃很多的油！

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  不错诶

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  妖妖木叶 2010-11-22 10:34:38

  m

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  小猪~ (终于是我的豆瓣~~~) 2010-11-22 10:39:13

  我也要试试~~

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  fairy凡凡 (how can u be sure) 2010-11-22 10:41:59

  马克

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  grace 2010-11-22 10:45:31

  茄子+蒜是绝配

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  无止境 (Communication is the key!) 2010-11-22 10:49:09

  嗯，我很喜欢吃茄子，有关茄子的菜我都超爱，收藏了。

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  桃花岛主 2010-11-24 11:53:42

  我试了，还还放了点青椒丁进去，好好吃好好吃~~~~~·

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  桃花岛主 2010-11-24 11:57:32

  一般电饭锅都有那个塑料的蒸格，把茄子撕成一大块一大块的，拿刀在顶上划个十字，就可以撕开了，长的话截断，直接什么都不加放进电饭锅里同米饭一起蒸，饭熟了，茄子就可以端出来了就熟了

  煮饭的时候就炒配料，把那个剁椒，蒜茸，葱花，盐稍微炒出香味来，注意分量，看自己的喜好，也可以加肉末什么的，把蒸熟的茄子倒进去一起翻炒OK!

  超级送饭，而且这样的茄子不会吃很多的油！

  这个相当不错哎~~~~~~

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