许久不见，好看的长文案——21cake《努力活着》
猫小禅(怀一颗温润之心，盼一个岁月太平)
努力活着
这个星球上，每块土地都不凡。
黑龙江的北大荒，
是世界上最肥沃的黑土地之一，
沉积了几千年的腐殖质和有机质，
厚度达到1米以上，
直到上世纪四五十年代，
开垦者才首次翻开这片荒野，
一块块土壤被犁挖起又翻落，
仿佛驶向新世纪的船尾留下的余波。
好食物来自土地的涵养，
这是地球的基本法则。
北大荒五常稻花香米制作的「米道」，
无麸质，以植物蛋白为基础，
推荐给1岁以上的小朋友，
它是一种全新的食物。
* 相比动物蛋白，植物蛋白低脂肪、高纤维、低胆固醇，且相对低碳，是人类饮食的未来。
稻米之美
创造性地使用南方、北方两种大米，
烤制雪白的米蛋糕坯。
北大荒有机稻花香米，
香气好，油性足，
直接咬生米粒，3秒后口中就涌出稻米香。
好米要用纯净水淘煮，
水分蒸发10%时，米油渗出，
得到醇厚米浆。
泰国水磨长粒籼米，
清香、粘性大，用来支撑坯子结构。
菲律宾冷榨椰子油，
透明无杂质，在蛋糕坯内含量达到15%，
进一步提升营养和稻米风味，
清爽椰子香气与米香浑然一体。
谷物奶油
表层清爽的谷物奶油，
使用鹰嘴豆制作，细腻顺滑，
散发出鹰嘴豆特有的禾草、栗子香气。
鹰嘴豆的外皮薄而软，机器处理不干净，
每一颗都需要手剥，
一位师傅一天只能处理5000颗左右，
一个微小的工序，但入口就能吃出不同。
紫薯芝士夹心
紫薯泥必须吃不到一根纤维。
新鲜紫薯，先削掉1/5纤维较粗的部分，
蒸煮后，再次过筛，
成品绵密软糯，与法国软芝士融合质感无差。
黑醋栗、覆盆子、白桃果肉，
熬煮酸甜果酱夹心，
不同水果的酸、甜与明亮，
组成适合孩子味蕾的风味层次。
动物的游戏
表面动物撒粉图案，有两种颜色供选择 ——
黄色的台农冻干芒果粉，甜美明亮，
棕色的法国可可粉，醇厚微苦。
每只动物图案，都经过反复打磨、简化，
希望配合小朋友的想象力，
还原一只长颈鹿或大象的原貌。
附赠「设计师动物插件+派对面具+动物腰封」，
需要小朋友发挥动手能力，
自己装配插件，
装配的过程，也是一次合家欢游戏。
整块「米道」是一块生机盎然的土地，
美丽的动物成群结队走过，
它们的影子投在松软、芬芳的泥土上。
人类本应是这众多生灵中的一员，
在世界各个角落采集，耕种，收获，
努力生存下去。
你的回复
回复请先 登录 , 或 注册
相关内容推荐
最新讨论 ( 更多 )
- 【五芳斋*五菱】人生不必圆满，祝你永远柔软 (猫小禅)
- 浙江大学-你的名字 (老饼)
- 我最喜欢的地产广告作品，广州时代外滩-拯救你的文艺气质 (老饼)
- 都来说说自己的从业经历吧 (老饼)
- 添柏岚<Timberland> 发布 2021 最新品牌片：哪有穿不坏的鞋，... (猫小禅)