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姜母鸭

健身猪
2020-03-22 13:18:48

鸭子半只绰水

本地小黄姜用麻油煎香

放入香料、黄酒、生抽、盐、鸡精、麦芽糖

小火煲50分钟，中间适度翻动入味

色泽金黄

清蒸鲈鱼

吃过正宗的姜母鸭，一整只制作，家庭版操作难度太大

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