春季食花季——槐花
来自:momo(一直爱生活)
现在正是槐花开放的季节,和老妈一起回老家摘了许多槐花。

采摘的槐花
一般做法是用槐花和面粉混合上锅蒸,但是我妈坚持要做槐花炒鸡蛋,说这样更好吃~~

槐花炒鸡蛋

槐花炒鸡蛋
味道超乎想象,很香,是花的清香,混合上鸡蛋和油脂,味道更丰富。果然,鸡蛋可炒万物。
食花真的是一件特别风雅的事,槐花刚开放的时候真的特别芳香,做成菜真的太美味啦!

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