经验交流｜本抠自己做雪糕，不要八块，只要一块八，和路雪八喜都退下！
天然呆
不多说上图
草莓雪糕，好吃的我原地升天
巧克力雪糕，好吃的我迎风流泪
作为抠儿，自己做东西的乐趣就在于又省钱又健康又好吃。算了一下，六十块的成本费，能制作二十个哈根达斯小杯的量，一个只要三块钱，制作时间不超30分钟。制作过程如下：这是八个小杯的量。
第一步，蛋黄3个，糖40克，牛奶100克，醋几滴，加在一起，在沸水中水浴搅拌直到糖融化，蛋黄不能生吃，这个过程也是蛋黄的消毒，所以可以稍微煮久一点。完了之后分成几部分，关键看你想做什么口味，想做巧克力口味的就在分出来的那一部分加入可可粉，趁热搅拌，可可粉很难完全溶解，可以用筛子过滤一下。其他部分同理加入你想要的口味，可以是抹茶粉，坚果，蓝莓干等。然后放在一边放凉。
第二步，接下了从冰箱拿出淡奶油，取400克（这个是关键，买好一点的，脂肪含量越高口感越好）加入几滴醋，加糖40克，打发，打到花纹明显为止，但是也不要打过了，会水乳分离的。
第三步，把这两个混合在一起，搅拌时注意手法，不要打圈，要从底部往上翻起搅拌。拌好倒进容器，冰箱冷冻5小时，开吃！
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