豆瓣
扫码直接下载
好爱吃意面,但时常因为家里的面要煮20分钟而放弃。
下面是我做到饿得昏厥的意面:
空心意面好煮,毕竟中间是空的。无麸意面也可以,不过看着有点像米粉。
不错,你说的很有道理!
一般意面包装会写要煮多久?我基本按照那上面来煮的,最快的就是spaghetti,rigatoni要12-13分钟
一般8.9分钟吧?
很好吃
我买的rigatoni上面写的12-13,实际煮也要那么久。是那种比较宽的空心面
我看评论说欧丽薇兰的意面好像很好煮,准备等家里的吃完再买
好的!👌
歪楼 我有点好奇这点量真的吃得饱吗😲
第一份够,第二份是为了拍照😬
我家在超市随便买的Fusilli,就螺旋那种,煮10分钟就够了诶
借楼蹲
形状小的,蝴蝶结,螺旋状,烟管,猫耳朵,都会很快。或者买冷装新鲜的,煮起来就很快8分钟能好。 或者说煮20min就已经太烂软了(?)我会为了那种弹压的口感,不煮透。这个看个人习惯。
很有食欲
Capellini(angel hair) 是条状面条里比较最细的,很容易煮熟,另外papardelle和fettuccine是鸡蛋面,也容易熟。另一个选择就是买进口的冷藏新鲜意大利面,五分钟以内就可以煮熟。
有那种快熟的意面很细,4分钟就熟了
在B站看到的煮意面方法:一大包全部放冷水泡一晚,然后分小份冷冻,每次吃的时候直接拿出来煮两分钟就好了,不过我还没试过😂
冷水下锅,水开后煮十分钟左右,关火闷几分钟即可
gnocchi,两分钟就好了
在这里发现跟你一样特别的人,并与之交流...