摆摊日记|从冰粉到发饰,记录一下摆摊的心路历程(7.8更新)
Sky
先说明一下,最开始我先是进了一些发圈打算试水的,但是看好像竞争有点大,我就想尝试一下卖冰粉,从酝酿准备到出摊花了一点时间,然而还是没赶在别人前面,开始摆的时候已经有很多家了,再加上自己没小车没三轮车,家人不支持也不太愿意帮忙,出摊十分不方便(本来打算就在小区附近摆的,但也很麻烦)权衡之下决定放弃冰粉,冰粉材料也就留着自己吃啦,本来我也不敢买多。然后就继续卖我的发圈啦,卖不出就自己戴。其实我觉得摆非食品比较适合我这种懒人,卖冰粉出摊前备料需要花很多心思,我去的那一天从早忙到晚(因为很多都是手工的)没卖多少但还是觉得累,很佩服那些天天出摊卖吃的。也许这就是我摆摊赚不到钱的原因😂但是卖饰品就轻松多了,不用带那么多箱啊桶啊,只需桌子布商品还有人就行,一个人也顾得过来,不累。
有些想法放在回帖里啦
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6.18摆摊第一天
坐标广东,第一天摆摊卖冰粉,做得不多就十几碗的量,只卖了5份😂剩下的都自己解决或送熟人了,自己吃了好几碗…
出摊前需要做很多准备,早上烧水放一边等水凉,然后做糍粑熬红糖煮芋圆,这样已经用去大半天了。
因为没有交通工具不太方便就在小区附近摆,傍晚下班放学人流量还是挺大的,有不少中学生经过,但是可能大家都不太熟悉这玩意儿,我没有弄广告海报,就是桌子加上自己写的招牌,可能真是太简陋,好像都不感兴趣的样子,我应该去买个海报的。
东西实在太多了,好不容易才求得我妈帮忙拿过去,她本来不是很愿意帮我忙的,晚上收摊也各种麻烦,一个人实在太难了。我买了保温桶,但是嫌麻烦没有带,放到晚一点冰粉有点化水了😥我也还没买碎冰的保温箱,芋圆糍粑什么的放久了口感也不好。
天黑之后一份都没卖出去,好尴尬,5点多出摊,8点多就收了。

自己熬的红糖水感觉没那种红糖浆的好吃,单尝还行,放到冰粉里好像淡了点,大家都是自己熬红糖还是买的红糖浆?
感觉有点打击到积极性,不知道要不要继续卖冰粉,打算换个地方先卖卖之前进的发圈顺便观察一下。
想卖冰粉的一定要考虑清楚
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6.20更新
今天去公园旁边的夜市摆摊啦,那里允许摆但是刚把摊子支出来就有人来收摊位卫生费,收了10块,我想就赚那么点小钱还收钱,万一没赚多少呢😂
其实我在准备卖冰粉之前是有打算卖发饰耳饰的,已经试探性进了一点货,不是很多,想着卖不完还能自己用,但感觉竞争有点激烈所以才想到卖吃的。现在想把这些货清掉。
今晚卖的是大肠发圈蝴蝶结冰袖驱蚊手表这样的小东西,其实挺省事的,坐着也行。虽然担心不好卖,但渐渐发现还挺有市场的,今晚这里好像就我是卖发饰的。卖了一些,好朋友也来捧场了,今晚卖了总共有75元左右(不算成本摊位费),觉得还不错啦,7点摆到10点,也不是很累。有两个小女孩非常喜欢发圈和蝴蝶结,但是大人带着砍价砍得好狠,最后出于想清货只好以比成本价高一点点就卖给她们俩蝴蝶结俩发圈,好在其他客人都没怎么讲价。发圈卖得最多,摊还没摆完就有人问了,冰袖和手环都有卖出。

另外之前我们这地方本来没多少卖冰粉的,在我已经准备好要卖的时候已经有好多家了,又慢了一步😂而且今晚这个夜市的冰粉摊好像卖得一般,所以想转卖其他小吃。主要是冰粉用具太多,家人又不太愿意帮忙,摆一次真的很不方便,想去摆比较便携一点的小吃。进了的食材还是能继续用的,冰粉也可以自己做着吃,还有很多比如桌子灯等都是之前打算卖饰品的时候就买的,可以继续用,其他用具我都尽量买平时也可以用的,物尽其用吧。
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6月26日时隔多日的更新
过去几天因为地点的问题没有出摊,因为了解到家附近小区有个走廊现在允许摆摊,但是因为位置很不旺,两边的商铺一直没有租出去,所以负责人想借助摆摊来招商(之前还弄过美食节什么的,也是比较惨淡…)因为这是个新小区,之前没交房的时候就比较静,现在每天这里挺多人散步的。我又屁颠屁颠地跑去申请摊位。摆摊是不用摊位费用的,只是收200押金,不做了还可以退,这点比较好,而且摊位也是固定的。
然而今天第一天在这摆摊,卖的还是发圈,却摆了个寂寞😂虽然很多人散步但大多是大叔大妈,都对这些发圈不感兴趣的样子,摊位基本上无人问津,特别尴尬,也不知道其他摊是不是这样。想说这里招不到商还是有理由的,地段真的不太好,我还是另寻地点去摆吧,心好累,幸好可以退押金。选址真的很重要。收入0
晚上摆摊饿了,忍不住去吃了烤串,总收入变—13了😢
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6月27日更新
跟昨晚同一个地点,依旧是摆了个寂寞,我已经佛了,在这里不抱太多希望了,反正摆着也没事干,就把ipad带去看起了接下来要考证的课程。今晚卖出1个,是一个阿姨买的,大肠发圈我卖4块1个10块3个她嫌贵,最后3元成交一个发圈,不容易啊不容易…
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7.8 更新
因为下个月有重要的考试,最近都在复习,实在没时间和精力摆了,这个月就先暂停。等忙完之后有空再去摆,有考虑重启冰粉摊…
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