蛋糕妹只的蛋糕梦

终于要开自己的第一家对外开放的工作室了， 最近的日子很忙碌很充实… 地址在深圳华侨城创意园， 预计8月份左右装修会弄好。 大家有机会回国可以过来玩：） 在这里，感谢四年前努力坚持的自己， 也感谢你们的鼓励~ 蛋糕店的微薄： http://www.weibo.com/dreammakercakeshop 每个追求梦想的路都是孤独的 没有人会与你永远同行 也没有人会一直帮你 没有人会告诉你下一步应该怎么办才最好 因为你当初要坚持己见的 你有的只有你 还有你坚信的梦想 不要怕摔倒 摔倒了再爬起来就是了 可以哭 哭了再把眼泪擦干就是了 ＿＿＿＿＿＿＿＿日記＿＿＿＿＿＿＿＿ ♥2 0 1 5♥ 7月 试营业（计划） 6月 课程测试（计划） 5月 装修 4月 开始筹备深圳第一家实体工作室 4月 日本进修 3月 英国进修 1月 韩国进修 多伦多授课 ♥2 0 1 4♥ 温哥华网店生意＋线下授课 10月 韩国进修 日本进修 ♥2 0 1 3♥ 10月 美国进修 3月－5月 多伦多进修 ♥2 0 1 2♥ 温哥华网店生意 8月 东京进修 6月 巴黎进修 ♥2 0 1 1 - 2 0 1 2♥ 4月－3月 蓝带高级糕点师 ♥2 0 0 9 - 2 0 1 1♥ 温哥华和卡尔加里网店生意 9月 你永远都不必要强调你走这条路有多孤独 你必须适应它 战胜它 他们现在不了解你 五年后 十年后还是一样 无需再费口舌了 “我现在已能享受我的孤独，你会发现孤独的力量无穷大它使我独立思考使我的前行无牵挂，要知道关上一扇门打开一扇窗的道理，只有缺失了某方面另一方面才会更强。努力前行斩断荆棘冲破黑暗才是看到光明的唯一办法。” “当受到伤害，或者你遇到不喜欢的人，我会选择走开，不需要说任何多余的话，或做任何多余的事，只是，走开就好。亲爱的，如果你做不到，是因为你还太年轻。你瞧，生命是很短暂的，做你自己喜欢并且觉得有意义的事就足够了。 ” 2.11 堅持自己的路上會孤獨 會迷失方向 直到現在我也會 但是我相信只要努力去做 就算結果沒有預想的那麼好 起碼不會太坏 ∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷ ♥2 0 1 1♥ 8.16 每天做自己喜欢的事情真的很快乐 遇到了和自己有相同目标的人 感觉有了更多动力。 A.J. 说： 「那天我在辞职旅行组看到一个女的说 “上午的时候突然很想收拾东西离开这里 一直告诉自己要冷静 现在是下午了 我不还是好好的坐在这里 所以 忍一忍就好了” 可是我在想为什么要忍呢 如果忍耐那么艰难的话 olga说了如果你现在觉得一切都很艰难 那就勇敢的向前走 因为everything will only get better when they cannot get any worse 你好好想想你追求的只是快乐么」 4.20 今天去學校最後一天 是photo課 老師是俄羅斯人 當初放棄了一切 隻身來到加拿大 因為想要另一種生活 於是開始重新學習photo 因為都是異國求學 老師對我像自己的孩子似的 每次見到我都抱抱我 今天要走的時候 她抱著我 說 “希望還能見到你。” 4.18 父母终于同意我去学糕点了 学校退学了 你觉得什么对那就就去做好了这是我自己的生活 我想在我活着的时候 做些觉得快乐的想做的事情 这样就够了 每个追求梦想的路都是孤独的 没有人与你同行 没有人会帮你 没有人会告诉你应该怎么办 因为你当初要坚持己见的 你有的只有你 还有你坚信的梦想 不要怕摔倒 摔倒了再爬起来就是了 可以哭 哭了再把眼泪擦干就是了 ∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷ 姑妈的信。 Dear Miya ， 我们昨天晚上的谈话，让我觉得你现在面临一个重要阶段，就是选择自己的未来，我知道这个时候你的心里是很复杂和矛盾的，在你的心里做着几种不同的预测设想，我们都知道前方的路都是未知的，无论我们是否有经验，都无法做出预测，可能会有这样三种结果（对于外界来看）一是很成功，二是很失败，三是一般话。 其实人的一生很短暂，来到这个世界，我们就是在寻找怎么样能够 生存---有意义---有价值，但是无论如何，做任何事情都是在和自己的心里说，我是否真的很喜欢做这件事，我通过做这个事情，能够使我内心感到快乐，感到有成就感，同时也能够有很好的社会价值，如果你认为它是值得你去做的，那就是正确的选择，至于别人的看法（可能是暂时的）怎么样，不需要去理会，因为你的一生幸福与快乐是掌握在你自己手里的，我们作为你的家人和朋友只是希望你快乐，幸福，有社会地位和价值。至于这些是通过什么途径也就是通过哪些工作来实现的那就要靠你自己来选择。 我希望你能够理清思路，早一些确定目标，早一些行动，不要再犹豫，我不同意“给自己留后路”的观点，我认为，自己人准的目标就是要坚持去做，即使遇到困难和挫折，都不要畏惧，因为，谁能够先站在山顶，不是哪些走盘山路的人，而是走陡峭的笔直的山崖人，因为留了后路，你就不会坚定的走下去，因为当遇到困难时，你就像我再去试试另一条路，就是你所谓的后路，那么那条路上也是荆棘丛生，如何再遇到困难，该去哪条路啊，所以，我认为只要做出选择，就要义无反顾的走下去，一定会成功的，即使不成功（在别人眼里）你自己其实从中已经得到你想要的快乐，因为，快乐是在其中的，快乐就是在那攀登陡峭的山崖过程中的！ 我相信你会做出正确的选择（从心里问自己喜欢的事情），当然，我也希望得到你父母的理解，我们永远都会站在你身后给你支持的！！！ 有什么想法我们再讨论。 祝你一切顺利！ ∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷ 我是移民 来加拿大2年了 刚来第一年的时候因为高中比较轻松去了蛋糕店打工 从此爱上糕点 刚好自己家里也有烤箱 就开始自己研究蛋糕 后来朋友的建议下白手起家在网络开了蛋糕店 没想到生意不错 一个星期差不多有7、8个订单 自己也越有信心 后来接到了艺术大学的录取通知书 目前在读art college大一 马上就要开始选专业 进这所学校之前想去读VC（视觉传媒）本来以为进了艺术学校就可以很快乐的一心一意做自己喜欢的东西了好么 可是久而久之觉得自己自己做VC的时候并不快乐 为了满足客户的要求 你要把自己搞得不像自己 自己的craft也比不上别人 本来画画就不是出类拔萃的我搞得很狼狈 做艺术的人应该知道 有时候不是不努力 只是你真的不是这块儿料 到一定的高度就上不去了 后来开始上photo 第一节课 自我介绍 大家就说 我是从dark room里面长大的 我有5台相机哦 我用无敌兔哦 我有莱卡哦 我摄影七年了 我对digital很有研究 我用diana 我就觉得 哇她们好厉害啊 然后老师问都有film camera么 大家说有 只有我一个人说 没有任何经验 是从零开始 全班都投来怪异的眼光。。。很担心 于是总是一个人呆在dark room练习很久 结果最后怎样。。。 说从dark room里面长大的作业老师根本不怎么看 说用无敌兔的根本不会洗不出拿出手的照片 结果我的作业老师最喜欢 crit的时候来时候老师还感动的哭了。。。后来的project大家是各种拖拉 本来这周该用enlarger了 结果很多人还没有develope film 所以只好等他们一天。。。插一句话 我觉得摄影就是把你心理的话用镜头表达 所以一个pinhole camera都足够 毕竟每个人的表现手法都不同 比起digital还是比较喜欢film 学长跟我说我的水平申请进photo应该没问题。。。 可是疑惑又来了 摄影真的是我想要的么？以后真的想做这行么？ 其实不是 那么自己想要什么？ 为了文凭 文凭有用么？ 为了给自己留后路 留后路干嘛？ ... ... 想开蛋糕店... 我心里一直有这么一个声音 那就去做吧 还等什么呢 但是就算是追逐梦想 也要打好基础 开蛋糕店之前 打算先好好进修糕点 顺便可以去实习 了解加国的糕点市场 蛋糕是可以让我把艺术融合在生活中的途径之一， 蛋糕不像一幅画，只能看，只能远观。 蛋糕不像衣服，只能穿在身上，等待别人的赞赏。 蛋糕可以和爱的人一起分享，每个蛋糕里面都有着一份爱意。