抠门分享｜关于国产奶也有好牛奶！
来自：树海
最近看到组里有个帖子，很是诋毁了一番国产奶，有点看不过。来分享一下国产奶。
首先我长在大西北，因为一些原因，从小喝牛奶，最开始的时候是喝牧民家刚下完牛娃的奶牛的牛奶，喝了很多不同品种奶牛的奶，各种时期的牛奶，以及各类牛初乳。以及到后来喝的一些新疆本地的冷藏鲜奶，乐利包装奶，小白袋奶。我现在身高182cm同龄人算高的了，因为我小时候挑食且瘦，所以个人认为身高喝牛奶有很大的关系。
目前喝的牛奶主要有三种渠道，一是天润订货每天送上门的冷藏鲜奶，就是牛奶挤出后直接冷藏，低温杀菌，然后每天早上装玻璃瓶送到你家，一天大概330ml，售价是三块钱。优点是奶味保存超级好，喝起来不用加热，一般都是冰的。营养价值极高，和牧民的鲜奶几乎没有太大的区别。缺点是不宜保存，就算放到冰箱里也就两天不能喝了。
第二种渠道就是牧民家直接打奶，这边牧民非常多，一般产牛娃后就可以要求订奶了。这边的牛生活地海拔高，营养好，小家喂养牛都照顾的很好。鲜奶买回家就要立刻煮熟，然后一天之内喝完，这是最正宗的牛奶，牛奶煮熟后上面会有厚厚的一层奶皮，味道特别好。有的还有牛油，牛初乳牛油更多一些。一般是一斤两块五。
最后就是楼下商店卖的小白袋以及各种乐利包装的牛奶
一袋一块五。保质期28天，喝起来味道很淡，而且有点塑料袋的味道。不过还是比进口奶或者乐利包装的牛奶味道浓，奶味香。
所以组里的同学，南橘北枳的道理不用再多讲了，全世界都没有鲜奶寡头，因为牛奶是很讲究时效的。进口奶源冷藏很久很久，为了保鲜导致味道淡且少了很多营养物质，比如说牛油牛脂。
最后安利几个新疆的牛奶品牌，周边省份的同学可以参考下：麦趣尔—特点贵 但是乐利装全脂牛奶奶味最浓 。花园—新鲜实惠。天润—花样多，公司大。盖瑞—实惠。
PS：其实牛奶的品牌关系不大，要是人在广东还想买西域春那就只能买纸盒的高温奶，口感不如本地的巴氏奶好喝。我在国外的时候，那些纸盒包装常温存放的高温奶一般当地人都是买回去做烘焙的，用来喝的都买低温保存的巴氏奶。
另外建议不要在国内买欧美澳的进口奶，进口过来的都是保质期很长的纸盒装高温奶，而且有某个欧洲牌子（不点名了，自己知道）喝起来就是奶粉兑的复原乳口感，配料表还敢写鲜牛奶。欧美澳的进口奶都是当地很一般很一般的牌子，都没什么人买，进了国内还老有人当高档奶喝，真是无语。以前看到过一篇报道，说欧洲某国和中国签订贸易协定的时候强行要求向中国出口某些品牌的牛奶（都是当地销不出去的差牛奶），中国要卖东西过去，就必须带走这些质量不高的牛奶……结果销到国内还特别贵……
实在想多花钱喝点进口奶可以试试韩国和日本的，进口路程短，有巴氏的鲜奶
pps：很多扣友不知道怎么找好牛奶，我这里给点意见。咱国家有个农垦乳业联盟，选取的是奶源稳定具有代表性的企业，营养标准是高于国家标准的。这个农垦联盟的奶牛数量差不多就和澳大利亚全国奶牛数量一样多了，隔壁帖子还在说欧美大规模养殖好呢。想买好奶可以看看好好选选。yymn都不在此列哦，不是说蛋白质含量不够高，而是奶源不稳定。
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