南北方差异之麻酱 麻油是什么（从麻辣烫说开去）

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  猫 2020-06-24 16:13:51

  本南方人（广东），麻酱就是芝麻酱，麻油是香油/芝麻油（举例：出前一丁麻油面）。花椒油就叫花椒油，麻辣酱才是辣的酱。

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  布蕾脆脆奶芙 2020-06-24 16:08:19

  麻酱南北应该无差异，有差异的是麻油吧🤔

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  布蕾脆脆奶芙 2020-06-24 16:08:19

  麻酱南北应该无差异，有差异的是麻油吧🤔

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  momo (这次我真的决定离开~) 楼主 2020-06-24 16:08:54

  麻酱南北应该无差异，有差异的是麻油吧🤔 麻酱南北应该无差异，有差异的是麻油吧🤔 布蕾脆脆奶芙

  🤔我想想……

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  momo 2020-06-24 16:09:41

  我一听麻酱就是麻将啊(被踢出组)

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  嬉皮笑脸 2020-06-24 16:09:48

  麻酱也分芝麻酱花生酱 芝麻花生调和酱…… 麻辣烫北方人也知道是那是麻油 只是喜欢额外加麻酱而已……

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  momo (这次我真的决定离开~) 楼主 2020-06-24 16:11:58

  麻酱也分芝麻酱花生酱 芝麻花生调和酱…… 麻辣烫北方人也知道是那是麻油 只是喜欢额外加麻酱 麻酱也分芝麻酱花生酱 芝麻花生调和酱…… 麻辣烫北方人也知道是那是麻油 只是喜欢额外加麻酱而已…… ... 嬉皮笑脸

  我很爱吃芝麻酱，还爱加糖，哈哈哈

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  猫 2020-06-24 16:13:51

  本南方人（广东），麻酱就是芝麻酱，麻油是香油/芝麻油（举例：出前一丁麻油面）。花椒油就叫花椒油，麻辣酱才是辣的酱。

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  momo (这次我真的决定离开~) 楼主 2020-06-24 16:17:38

  本南方人（广东），麻酱就是芝麻酱，麻油是香油/芝麻油（举例：出前一丁麻油面）。花椒油就叫花 本南方人（广东），麻酱就是芝麻酱，麻油是香油/芝麻油（举例：出前一丁麻油面）。花椒油就叫花椒油，麻辣酱才是辣的酱。 ... 猫

  怎么这么多种说法💆🏻‍♂️

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  猫 2020-06-24 16:19:22

  怎么这么多种说法💆🏻‍♂️ 怎么这么多种说法💆🏻‍♂️ momo

  只有麻油这个南北有差异吧，麻油在广东就是香油，不辣的

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  [已注销] 2020-06-24 16:43:55

  [内容不可见]

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  嬉皮笑脸 2020-06-24 16:45:11

  我很爱吃芝麻酱，还爱加糖，哈哈哈 我很爱吃芝麻酱，还爱加糖，哈哈哈 momo

  是的！煎馒头片涂麻酱和白糖 童年美食

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  momo 2020-06-24 16:46:28

  ？？本南方人一直分得清麻酱和麻油啊！不过南方的麻酱是芝麻花生酱比较多吧 麻油就是芝麻油啊

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  猫 2020-06-24 16:59:06

  ？？本南方人一直分得清麻酱和麻油啊！不过南方的麻酱是芝麻花生酱比较多吧 麻油就是芝麻油啊 ？？本南方人一直分得清麻酱和麻油啊！不过南方的麻酱是芝麻花生酱比较多吧 麻油就是芝麻油啊 momo

  我刚刚百度了 四川人的麻油是指的花椒油！！

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  单纯妹妹安陵容 2020-06-24 17:36:03

  不是啊 南方人说麻酱就是麻酱 麻油就说麻油 难道买凉皮时说加麻酱是想加麻油吗？？

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  单纯妹妹安陵容 2020-06-24 17:37:37

  我刚刚百度了 四川人的麻油是指的花椒油！！ 我刚刚百度了 四川人的麻油是指的花椒油！！ 猫

  那楼主应该改成麻油地方理解不同吧 有些地方麻油=芝麻油 有些地方麻油=花椒油

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  圆 2020-06-24 18:55:38

  本人山东人，麻油就是麻麻的油。芝麻油我们叫香油，没听过叫麻油的。麻酱就是芝麻酱啦

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  许个愿 2020-06-24 20:15:20

  麻酱就是芝麻酱，麻油就是那种花椒油吧。。反正从来不吃麻油😂😂

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  许个愿 2020-06-24 20:16:15

  其实我们家这里不喊麻酱，喊麻汁，芝麻油就是香油。

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  T朗普 (DT是真的) 2020-06-24 20:19:45

  啥？麻油还有别的意思吗？难道不就是芝麻油😂

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  豆友182360043 2020-06-24 20:20:37

  [内容不可见]

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  Rr 2020-06-24 20:46:34

  南方人 麻酱就是芝麻酱 麻油就是芝麻油

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  🌊💦🌧🍉 (我的信仰千金不换) 2020-06-24 21:01:24

  我这边的麻油是吃起来会让舌头有点麻麻的油，不是芝麻油，芝麻油我们叫香油

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  Mariposa/V 2020-06-24 21:27:24

  本北方人 麻酱就是芝麻酱 也有混花生酱的 香油是香油 花椒油是花椒油 麻油是那种青麻椒炸的油

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  momomo 2020-06-25 05:06:39

  南方人，麻酱就是芝麻酱，麻油是芝麻油，花椒油没吃过

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  momo (这次我真的决定离开~) 楼主 2020-06-25 06:35:53

  南方人，麻酱就是芝麻酱，麻油是芝麻油，花椒油没吃过 南方人，麻酱就是芝麻酱，麻油是芝麻油，花椒油没吃过 momomo

  花椒油就是吃了麻麻的

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  奇爱学士 2020-06-25 06:49:25

  北方麻油也是花椒油啊，香油又不麻

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  用户64698674 2020-06-25 08:00:23

  北方麻油也是花椒油啊，芝麻油不是香油吗

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  红发的温宇宙 2020-06-25 10:55:51

  麻酱≈芝麻酱 麻油≈花椒油 坐边湖北 我每次吃麻辣烫都加花椒油

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  不在线 2020-06-25 12:32:29

  东北人 麻油就是米线/土豆粉/麻辣烫店里那个黄色的麻嘴的油（我超爱！ 芝麻油应该是香油吧？有时候家里做汤会放的那种

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  你猜你猜我是谁 2020-06-25 13:00:38

  坐标扬州 我们这儿指的是芝麻油

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  齐夏（天羊版） 2020-08-14 01:10:14

  湖南er 把芝麻油叫做麻油

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  我爸让我改名儿 2020-08-14 02:08:14

  湖北 麻油是花椒油

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  豆友180981987 2020-08-14 02:28:26

  [内容不可见]

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  momo 2020-08-14 02:37:33

  麻酱是芝麻酱 麻油是芝麻香油

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  momo 2020-08-14 04:05:23

  广西的麻酱一般是芝麻酱，一般管芝麻油叫香油，上学的北方城市芝麻油既可以叫香油也可以叫麻油，但麻椒油也可以叫麻油😂我好讨厌麻酱和香油这种芝麻调味品，感觉味道怪怪的。之前在学校买米线，大叔特别顺手说给你加点麻油，被我立刻叫停说我不吃香油，然后大叔说这不是香油是麻椒油，麻椒油淋在米线上真好吃，麻麻辣辣的好爽

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  雪莉酒 2020-08-14 09:55:33

  南方er表示麻酱是芝麻酱 麻油是芝麻油 花椒油就是花椒油 分得超清楚

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  momo (这次我真的决定离开~) 楼主 2020-08-14 09:57:48

  广西的麻酱一般是芝麻酱，一般管芝麻油叫香油，上学的北方城市芝麻油既可以叫香油也可以叫麻油， 广西的麻酱一般是芝麻酱，一般管芝麻油叫香油，上学的北方城市芝麻油既可以叫香油也可以叫麻油，但麻椒油也可以叫麻油😂我好讨厌麻酱和香油这种芝麻调味品，感觉味道怪怪的。之前在学校买米线，大叔特别顺手说给你加点麻油，被我立刻叫停说我不吃香油，然后大叔说这不是香油是麻椒油，麻椒油淋在米线上真好吃，麻麻辣辣的好爽 ... momo

  哈哈哈，好乱

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  星如雨 2020-08-14 10:11:01

  本南方人（广东），麻酱就是芝麻酱，麻油是香油/芝麻油（举例：出前一丁麻油面）。花椒油就叫花 本南方人（广东），麻酱就是芝麻酱，麻油是香油/芝麻油（举例：出前一丁麻油面）。花椒油就叫花椒油，麻辣酱才是辣的酱。 ... 猫

  你说得对

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  你好呀 2020-08-14 18:16:44

  芝麻油

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  野渡_ 2020-08-14 18:34:43

  我关注点歪了，楼主是学文史类的吗，标题好有内味😂

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  高桥二生 2020-08-14 18:47:18

  麻油就是芝麻油麻酱就是芝麻酱

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  周雨彤的豆瓣 2020-08-14 18:49:31

  啊 我们这边 麻油是芝麻油（香油）

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  江湖郎中 2020-08-14 19:22:09

  ………我们这里麻油是胡麻油啊

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  momo (这次我真的决定离开~) 楼主 2020-08-14 20:46:00

  我关注点歪了，楼主是学文史类的吗，标题好有内味😂 我关注点歪了，楼主是学文史类的吗，标题好有内味😂 野渡_

  不是呀

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  momo (这次我真的决定离开~) 楼主 2020-08-14 20:46:15

  ………我们这里麻油是胡麻油啊 ………我们这里麻油是胡麻油啊 江湖郎中

  哈哈哈

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  momo 2020-08-17 21:09:00

  曾经留学的时候，被一群北方小伙伴更正麻油就是花椒油。因为花椒油会麻所以叫麻油（？广东人疑惑） 但是麻酱就是芝麻做的酱啊，所以麻油就是芝麻做的油啊。 南北差异有时候是真的很大啊

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