哪位小当家能分清贡菜和莴笋干

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  梦的潮间带 2020-07-08 18:03:04

  我一直以为是一种东西

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  不将就 2020-07-08 18:10:14

  我一直以为是一种东西 我一直以为是一种东西 梦的潮间带

  我也这么认为的

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  蜡笔小新 2020-07-08 18:13:18

  就是一个东西啊

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  Verdana (咔咔咔) 2020-07-08 18:13:58

  贡菜不是本来就是独立的一种植物吗

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  Verdana (咔咔咔) 2020-07-08 18:15:11

  贡菜

  又名苔干、响菜、山蜇、苔菜。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值极高。属绿叶类蔬菜，秋季取其梗剥皮劈条晒制而成。

  睢宁县种植薹干已有2000多年历史，此品系北温带珍贵蔬菜，为菊科、莴苣属，一年生草本植物。含有谷氨酸、维C、维D、锌、铁、钙、硒等，对人体发育、抗衰老、防癌有一定食疗功效，是宴席之佳品，清乾隆年间被誉为“贡菜”。

  现今产品畅销东南亚等地。曾经被周恩来总理称之为“响菜”。

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  陶小碗 (生活很好吃~~) 楼主 2020-07-08 18:18:11

  我一直以为是一种东西 我一直以为是一种东西 梦的潮间带

  我只知道不是一种东西，据说🍑很多卖家在用莴笋干充当贡菜，但我苦于不知怎么分辨

  找了一家看起来靠谱的店，今天泡发之后发现还是太像莴笋干了😅

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  溜达困 2020-07-08 18:22:03

  四川朋友说这俩一个东西？

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  潘粤明女朋友 2020-07-08 18:28:38

  这不是一个东西吧，口感都不一样啊

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  aiyaya 2020-07-08 18:34:58

  就是莴笋晒干的

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  九耀摇光2 2020-07-08 18:37:57

  没吃过贡菜，被人安利过好多次下火锅超好吃

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  陶小碗 (生活很好吃~~) 楼主 2020-07-08 19:01:05

  没吃过贡菜，被人安利过好多次下火锅超好吃 没吃过贡菜，被人安利过好多次下火锅超好吃 九耀摇光2

  嗯嗯，脆脆哒，好吃

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  Verdana (咔咔咔) 2020-07-08 19:04:19

  我只知道不是一种东西，据说🍑很多卖家在用莴笋干充当贡菜，但我苦于不知怎么分辨 找了一家看 我只知道不是一种东西，据说🍑很多卖家在用莴笋干充当贡菜，但我苦于不知怎么分辨 找了一家看起来靠谱的店，今天泡发之后发现还是太像莴笋干了😅 ... 陶小碗

  我观察直接宝贝叫莴笋干的 形状没有条条丝丝的 都是横切面啊

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  情字独缺🍦 2020-07-08 19:10:29

  贡菜和莴笋是近亲。贡菜（干）的颜色更偏翠绿，莴笋则偏青白。贡菜比莴笋长，所以短的贡菜干更有可能是莴笋假冒的。

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  Salomé 2020-07-08 19:18:26

  没吃过贡菜，被人安利过好多次下火锅超好吃 没吃过贡菜，被人安利过好多次下火锅超好吃 九耀摇光2

  我在付小姐的串串里吃过一次，立马爱上了，不过我有同学说一般般

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  匪兵乙 2020-07-08 19:23:13

  贡菜和莴笋长的很像

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  淘淘 2020-07-08 19:33:06

  莴笋头比较短，这种长条的应该不是莴笋头吧

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  己注销 (已跑路) 2020-07-08 19:46:37

  坐标重庆，这两个东西就一样的

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  墨花凉秋 2020-07-08 19:48:48

  我都不知道有这样的一个菜,让大家见笑了

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  超凶九节狼 2020-07-08 19:53:36

  我买的莴笋干是切片的，贡菜是切条的

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  陶小碗 (生活很好吃~~) 楼主 2020-07-08 19:55:38

  贡菜和莴笋是近亲。贡菜（干）的颜色更偏翠绿，莴笋则偏青白。贡菜比莴笋长，所以短的贡菜干更有 贡菜和莴笋是近亲。贡菜（干）的颜色更偏翠绿，莴笋则偏青白。贡菜比莴笋长，所以短的贡菜干更有可能是莴笋假冒的。 ... 情字独缺🍦

  嗯嗯，你看我图里那个长度，算长吗😂（哪里怪怪的

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  不思量 (这个人很懒，只留下一只眼睛。) 2020-07-08 20:09:16

  这是贡菜，莴笋干没这么绿

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  momo 2020-07-08 20:24:53

  贡菜两个字，莴笋干三个字 我都这么区分的

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  豆友203462328 2020-07-08 20:29:07

  [内容不可见]

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  陶小碗 (生活很好吃~~) 楼主 2020-07-08 20:33:54

  这是贡菜，莴笋干没这么绿 这是贡菜，莴笋干没这么绿 不思量

  耶！谢谢亲(●✿∀✿●)

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  陶小碗 (生活很好吃~~) 楼主 2020-07-08 20:34:56

  贡菜两个字，莴笋干三个字 我都这么区分的 贡菜两个字，莴笋干三个字 我都这么区分的 momo

  哇，快看看我学到了什么了不得的技能

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  真的是江湖骗子 2020-07-08 23:18:14

  台干更有嚼劲

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  十一秋 2020-07-08 23:24:48

  吃起来不一样，我也分不清其实，火锅里烫着很好吃

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  知足常乐 2020-07-08 23:29:43

  啊，我一直以为是一种

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  la Trappe 2020-07-09 00:14:34

  坐标重庆，我们这干贡菜一般来烫火锅或者凉拌 很脆 莴笋一般是新鲜的

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  陶小碗 (生活很好吃~~) 楼主 2020-07-09 08:57:44

  坐标重庆，我们这干贡菜一般来烫火锅或者凉拌 很脆 莴笋一般是新鲜的 坐标重庆，我们这干贡菜一般来烫火锅或者凉拌 很脆 莴笋一般是新鲜的 la Trappe

  北京也是这样滴，所以我没有吃过莴笋干本人，只吃过贡菜，所以拿到贡菜泡发之后有点迷惑了，不知莴笋干应该是啥样

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  [已注销] 2020-07-28 10:46:35

  [内容不可见]

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  mascarabambi 2020-07-28 16:31:35

  这贡菜看起来好优秀 请问能求个链接吗

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  陶小碗 (生活很好吃~~) 楼主 2020-07-28 16:35:57

  这贡菜看起来好优秀 请问能求个链接吗 这贡菜看起来好优秀 请问能求个链接吗 mascarabambi

  我私信你哈

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  mascarabambi 2020-07-28 17:11:54

  我私信你哈 我私信你哈 陶小碗

  好的👌🏻谢谢😍

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  tura (一万匹脱缰的马) 2021-05-07 22:13:35

  求楼主的贡菜链接

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  小耶猫子 (我说姑娘啊··你真傻啊) 2021-05-28 13:18:11

  求一个贡菜链接

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  小白 2021-05-28 13:18:47

  我以为是一个东西

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