名茶品鉴雅集(22)：六堡茶

　　中国名茶数量很多，名茶品鉴雅集活动主要是通过品饮不同的名茶来认识和了解中国茶，活动场所一般为比较安静的茶馆，每种名茶准备2-3泡不同等级或做工的茶叶来比较，每次活动时间安排比较轻松一些，活动中间的茶歇大家可以相互认识一下。 　　想想中国的名茶那么多，就是每周组织一次也得喝好N多年呀，希望能一直坚持下去，也希望大家多多捧场，多多支持，共同习茶。 　　 　　本次活动茶品：六堡茶　　 　　外形：条索粗壮 　　色泽：黑褐光润 　　汤色：红浓明净似琥珀色 　　香气：醇陈，有槟榔香 　　滋味：浓醇甘和 　　叶底：黑褐尚匀 　　 　　六堡茶为历史名茶，其产制历史可追溯到一千五百多年前。清嘉庆年间就列为全国名茶。属黑茶类。原产于广西苍梧县六堡乡，后发展到广西二十余县。 　　六堡茶初制由农户手工操作，采摘标准一芽三、四、五叶。初制工艺包括：杀青、揉捻、沤堆、复揉、干燥。六堡茶的复制工艺包括：过筛整形、拣梗拣片、拼堆、冷发酵、烘干、上蒸、踩篓、凉置陈化。分特级、一至六级。有特殊的槟榔香气，存放越久品质越佳。主销广东、广西、港澳地区，外销东南亚。 　　 　　活动费用：30元/位 　　时间：3月27日 周六 19:00 　　 　　 　　活动地点：聚茗轩茶艺馆 　　花园路2号数字电视大厦一层（地铁10号线牡丹园站A口，翠微百货停车场正北侧） 　　 　　乘车方式： 　　地铁：10号线牡丹园站下车A口出来；下车往北方向会看到“牡丹园翠微百货商场”，绕到商场后面的停车场，正北方向会看到“中关村数字电视产业园”大厦，灰色的建筑，茶馆就在一层正厅 　　 　　公交车路线：22、38、653、21、611、826等到牡丹园西下车； 　　 　　问路电话：010-82282696（茶艺馆）