一人食|懒人也配拥有一碗美味的面条😍
枝枝
不得不说,自从买了一个电煮锅,饭真的是吃不上了,先上一张我的电煮锅,爱死这个锅了😍

看到这照片,就想说一下,这是我买回来第一次煮面条,讲真煮的不好吃,虽然当时卖相还可以,上张图片。

咳咳,好像偏离主题了,感觉我好像在炫耀😌😌😌
回归正题,说一下如何用电煮锅煮出美味的面条吧。

上张现在做出来面条的图片,卖相看起来比之前好多了。

第一步,自然是准备工作,准备工作又分为材料准备和做前准备
㈠材料准备:
一块面饼、几片生菜、一个鸡蛋
一个西红柿、一小块鸡胸肉、两瓣大蒜
㈡做前准备:
①先烧一壶开水,其一可以加快速度是,其二是因为这个锅烧水不是特别快。
②先提前把鸡胸肉拿出来解冻,至少得提前20分钟吧。如果有现成的,或者你想快一点,那你自己用一点手段吧😅
③然后就是腌制鸡胸肉,就是切成片,加入淀粉、盐、酱油,然后搅拌均匀,腌制大概五六分钟。
顺带说一下,因为我很喜欢烤翅那的味道,所以把盐替代成了奥尔良腌料。

④把生菜、西红柿、大蒜洗干净。西红柿切块、大蒜剁碎。
⑤把所有做前准备做完之后,把面饼放入水中泡着。之所以泡一下,是因为可以缩短煮面时间,切记不要泡太久,不然那个面吃起来就不劲道了。

好啦,我们进入第二步啦,开始煮面咯

①先倒油,一定要把油烧热(开到大火),然后油不要放太多,我一般都是到硬币大小样子的油,油烧热了就开小火,不然就要烧底啦,这种时候才后悔没有买不粘锅😅

多少有点烧底哈,不过控制火候的话,烧底也不是很严重的样子

②接下来就是放油煎一下大蒜,我比较懒,就没有洗锅,要注意的是,要放凉一下锅,不然它断电了,那个大蒜就煎不了了,煎不了的话,就不香了。。。。

我不洗的原因是因为吃完以后,发现锅上好像也没有粘着嘛😳

③接着就是直接倒入刚刚烧开的开水啦,冒泡之后,就可以把西红柿和鸡蛋敲碎放进去。

④等锅里的煮开又冒泡的时候,加入面饼,大概煮两分钟的样子吧。然后加入盐,酱油,也没注意我放了多少,看你们自己的口味吧

⑤准备起锅的时候,把生菜扔进去,再上盖闷他20秒,一锅完美的面条就诞生了。

❤️顺带说一下,有什么你们自己喜欢的调料也可以放。朋友说我竟然没有放辣椒😅,是没有灵魂的。但我不喜欢煮面放🌶️,就喜欢这种原汁原味的汤。
结语:
第一次发帖子,有什么不到位的地方,多多包涵哈☺️

👉🏼更新一下——————————————————
我看挺多人问我这个锅好不好洗的问题,我觉得应该需要讲究技巧的,分享一下我洗锅的小技巧:
①我是先用洗碗布加点洗洁精大概洗一遍,这时候基本的油污都洗掉了,
②然后再用洗碗刷戳一下没有洗干净的地方,然后再水龙头下冲一下,
③之后再用一块干净的洗碗布擦一下外面的水,基本也不用担心接头处会不会进水。

👉🏼7月22日凌晨更新
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
第一次发帖子,没有想到有这么多人回复我,哈哈,还挺开心的,豆瓣里的小可爱们都好友善呀😃😃😃

👉🏼7月23日更新
今天懒,没有加肉肉😑😑😑
味道还行,主要就是快🤓

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