名茶品鉴雅集(47)：碧潭飘雪

中国名茶数量很多，名茶品鉴雅集活动主要是通过品饮不同的名茶来认识和了解中国茶，活动场所一般为比较安静的茶馆，每种名茶准备2-3泡不同等级或做工的茶叶来比较，每次活动时间安排比较轻松一些，活动中间的茶歇大家可以相互认识一下。 想想中国的名茶那么多，就是每周组织一次也得喝好N多年呀，希望能一直坚持下去，也希望大家多多捧场，多多支持，共同习茶。 本次活动茶品：碧潭飘雪 外形：紧细匀整；有锋苗，花干洁白 色泽：绿黄润 汤色：黄绿清澈 香气：鲜灵持久 滋味：醇爽回甘 叶底：绿黄匀亮，细嫩多芽 碧潭飘雪是一种花茶，碧（茶的色）；潭（茶碗）；飘（花瓣浮飘水面，香味四溢）；雪（洁白茉莉）。 颜色是清新透亮的绿，上面飘浮着白色的花瓣，茶香花香淡淡的，却经久停留在唇齿之间。产于四川峨眉山。 　　碧潭飘雪外形紧细挺秀，白毫显露，香气持久，回味甘醇。采用早春嫩芽为茶坯，与含苞未放的茉莉鲜花混合窨制而成，花香、茶香交融，并保留干花瓣在茶中。冲泡后茶汤黄亮清澈，朵朵白花漂浮其上如同天降瑞雪，颇具观赏性和美感，香气清悠品味高雅,有浓郁的茉莉花香气，泡饮时应选用盖碗泡饮，可看到就像碧潭上飘了一层雪。品此茶令人赏心悦目。 活动费用：30元/位 时间：4月16日 周六 19:00 活动地点：聚茗轩茶艺馆 花园路2号数字电视大厦一层（地铁10号线牡丹园站A口，翠微百货停车场正北侧） 乘车方式： 地铁：10号线牡丹园站下车A口出来；下车往北方向会看到“牡丹园翠微百货商场”，绕到商场后面的停车场，正北方向会看到“中关村数字电视产业园”大厦，灰色的建筑，茶馆就在一层正厅 公交车路线：22、38、653、21、611、826等到牡丹园西下车； 问路电话：010-82282696（茶艺馆）