新疆拌面王辣子过油肉拌面菜

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  小张卷卷卷 2020-10-14 11:34:30

  好好吃哦，下周带饭预订！

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  momo 2020-10-14 16:00:53

  饿了饿了饿了

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  喧谎的罐头 2020-10-14 18:45:11

  感谢楼主，跟着你的指导炒出了下厨以来最嫩的牛肉。虽然因为手没轻重醋放多了，最后调味失败，但还是很高兴哈哈哈。

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  菖蒲城女乐师 楼主 2020-10-14 23:34:01

  感谢楼主，跟着你的指导炒出了下厨以来最嫩的牛肉。虽然因为手没轻重醋放多了，最后调味失败，但 感谢楼主，跟着你的指导炒出了下厨以来最嫩的牛肉。虽然因为手没轻重醋放多了，最后调味失败，但还是很高兴哈哈哈。 ... 喧谎的罐头

  能够动手实践我感到十分高兴，猪肉也是这个道理，锅烧烫下冷油，烧到冒大烟下猪肉翻炒几下就捞起来，后边再回锅，就很嫩，只不过猪肉要放一点淀粉。多抓一会儿就比较嫩了

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  菖蒲城女乐师 楼主 2020-10-14 23:34:59

  感觉油挺重，那底下的到底是番茄汁还是油呢。果然好吃的都得多油555 感觉油挺重，那底下的到底是番茄汁还是油呢。果然好吃的都得多油555 H

  油少的话你就要多加点水炖

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  魔力猴 (人比海里沙 毋用多牵挂) 2020-11-17 16:32:43

  

  美味嗷♪(･ω･)ﾉ

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  菖蒲城女乐师 楼主 2020-11-18 01:08:48

  

  美味嗷♪(･ω･)ﾉ 美味嗷♪(･ω･)ﾉ 魔力猴

  bangbangde

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  TimberNord (a dude) 2021-03-26 12:26:39

  我的天，看上去太好吃了八！

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  菖蒲城女乐师 楼主 2021-03-26 12:28:37

  我的天，看上去太好吃了八！ 我的天，看上去太好吃了八！ TimberNord

  嘿嘿😁

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  玄玄。 2021-03-26 14:40:22

  我馋了！

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  菖蒲城女乐师 楼主 2021-03-26 17:40:39

  我馋了！ 我馋了！ 玄玄。

  哈哈哈哈

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  豆友212169037 2021-03-26 23:45:10

  [内容不可见]

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  菖蒲城女乐师 楼主 2021-03-27 05:44:25

  [内容不可见] [内容不可见] 豆友212169037

  还可以把拌面肉换成韭菜肉，蘑菇肉，茄子肉

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  Samzuki 2021-03-27 07:31:20

  dd

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  momo (很酷) 2021-07-03 12:46:01

  今天晚上做这个！重新学习！我已经在脑中演练过无数次了！

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  菖蒲城女乐师 楼主 2021-07-03 13:02:00

  今天晚上做这个！重新学习！我已经在脑中演练过无数次了！ 今天晚上做这个！重新学习！我已经在脑中演练过无数次了！ momo

  哈哈

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  静水流深 2021-07-03 19:59:12

  楼主你是新疆人吗。新疆真的太好吃了，我去新疆一年长胖了20斤。我也在成都，想问问有没有你觉得比较好的新疆餐厅呀

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  菖蒲城女乐师 楼主 2021-07-03 20:14:19

  楼主你是新疆人吗。新疆真的太好吃了，我去新疆一年长胖了20斤。我也在成都，想问问有没有你觉得 楼主你是新疆人吗。新疆真的太好吃了，我去新疆一年长胖了20斤。我也在成都，想问问有没有你觉得比较好的新疆餐厅呀 ... 静水流深

  我不怎么在外面吃饭，天府三街那边的那个吃过一个新疆网红馆子还不错，名字忘了

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  豆友233978443 2021-07-03 20:39:29

  [内容不可见]

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  momo (很酷) 2021-07-03 22:46:18

  

  来交作业了，做失败了，肉没抓好，不是很嫩，忘记放料酒，还有点腥，气死我咯！楼主你能来我家教我吗？

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  史铁柱 2021-07-03 23:46:36

  拌面王子你好

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  菖蒲城女乐师 楼主 2021-07-04 08:13:43

  

  来交作业了，做失败了，肉没抓好，不是很嫩，忘记放料酒，还有点腥，气死我咯！楼主你能来我家教 来交作业了，做失败了，肉没抓好，不是很嫩，忘记放料酒，还有点腥，气死我咯！楼主你能来我家教我吗？ ... momo

  哈哈哈，没关系，你再接再厉。不过牛肉都能炒腥你是放啥放多了。

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  菖蒲城女乐师 楼主 2021-07-04 08:15:01

  

  来交作业了，做失败了，肉没抓好，不是很嫩，忘记放料酒，还有点腥，气死我咯！楼主你能来我家教 来交作业了，做失败了，肉没抓好，不是很嫩，忘记放料酒，还有点腥，气死我咯！楼主你能来我家教我吗？ ... momo

  你这个西红柿还要再熬一会儿，出锅前还要加点醋。炒的时候要放一些花椒面。料酒要少，多了肉不香。一点点就可以了。

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  momo (很酷) 2021-07-04 08:20:49

  你这个西红柿还要再熬一会儿，出锅前还要加点醋。炒的时候要放一些花椒面。料酒要少，多了肉不香 你这个西红柿还要再熬一会儿，出锅前还要加点醋。炒的时候要放一些花椒面。料酒要少，多了肉不香。一点点就可以了。 ... 菖蒲城女乐师

  我也不知道多放什么了？我抓了半个小时就放冰箱了，那会做饭太早，结果做的时候好多血水，我就倒掉了，然后没放花椒面和料酒，淀粉放多了，今天中午我要再试一次！

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  菖蒲城女乐师 楼主 2021-07-04 12:51:57

  我也不知道多放什么了？我抓了半个小时就放冰箱了，那会做饭太早，结果做的时候好多血水，我就倒 我也不知道多放什么了？我抓了半个小时就放冰箱了，那会做饭太早，结果做的时候好多血水，我就倒掉了，然后没放花椒面和料酒，淀粉放多了，今天中午我要再试一次！ ... momo

  你这个洋葱和番茄都没有炒够时间，可能是做饭经验不足，肉的话你等到快炒的时候再腌就来得及，如果出水了你下锅之前再抓一次就好了。

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  momo (很酷) 2021-07-04 22:15:00

  你这个洋葱和番茄都没有炒够时间，可能是做饭经验不足，肉的话你等到快炒的时候再腌就来得及，如 你这个洋葱和番茄都没有炒够时间，可能是做饭经验不足，肉的话你等到快炒的时候再腌就来得及，如果出水了你下锅之前再抓一次就好了。 ... 菖蒲城女乐师

  收到到的！谢谢铁铁！

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  菖蒲城女乐师 楼主 2021-07-04 22:43:24

  收到到的！谢谢铁铁！ 收到到的！谢谢铁铁！ momo

  ……什么铁铁！

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  友友 2021-07-09 09:46:33

  牛👍

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  菖蒲城女乐师 楼主 2022-04-03 23:15:55

  哎你们这些人成天收藏我的拌面就不知道夸一句把我带上去吗？真是的

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  又该吃饭了耶 (太阳强烈，水波温柔。) 2022-04-03 23:35:19

  夸夸

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  菖蒲城女乐师 楼主 2022-04-03 23:57:22

  天天都有人找这个帖子，就默默收藏太不讲究了你们

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  已注xiao 2022-04-04 00:03:48

  西域人做饭看着就香

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  菖蒲城女乐师 楼主 2022-04-04 12:27:41

  西域人做饭看着就香 西域人做饭看着就香 已注xiao

  我也这么觉得

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  快乐小宝 2024-02-23 16:31:51 山东

  给uu dd

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  菖蒲城女乐师 楼主 2024-02-23 21:23:24 江苏

  给uu dd 给uu dd 快乐小宝

  🌷🌷🌷

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  菖蒲城女乐师 楼主 2024-03-05 12:53:55 江苏

  这个👆🏻

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  菖蒲城女乐师 楼主 2024-03-05 13:31:40 江苏

  小朋友们收藏的时候帮我留言哈，我要领三级人气勋章嘿嘿

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  菖蒲城女乐师 楼主 2024-09-19 23:09:26 江苏

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  23333 2024-09-20 16:28:25 天津

  dd

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  23333 2024-09-20 16:40:41 天津

  请问干辣椒需要用水泡吗，牛肉可以用里脊肉吗？

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  菖蒲城女乐师 楼主 2024-09-22 01:08:20 江苏

  请问干辣椒需要用水泡吗，牛肉可以用里脊肉吗？ 请问干辣椒需要用水泡吗，牛肉可以用里脊肉吗？ 23333

  干辣椒要泡。里脊肉可以但是要加点生粉，多打几次水多抓抓，摔打摔打，拌面菜里面的牛肉口感嫩一点比较好吃。可以加点花椒粉，酱油，胡椒粉，一起抓抓，白胡椒黑胡椒都可以加。

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  23333 2024-09-24 14:19:31 天津

  干辣椒要泡。里脊肉可以但是要加点生粉，多打几次水多抓抓，摔打摔打，拌面菜里面的牛肉口感嫩一 干辣椒要泡。里脊肉可以但是要加点生粉，多打几次水多抓抓，摔打摔打，拌面菜里面的牛肉口感嫩一点比较好吃。可以加点花椒粉，酱油，胡椒粉，一起抓抓，白胡椒黑胡椒都可以加。 ... 菖蒲城女乐师

  

  谢谢！昨天实践啦，好吃😋拍得不好看

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  菖蒲城女乐师 楼主 2024-09-25 03:51:22 江苏

  请问干辣椒需要用水泡吗，牛肉可以用里脊肉吗？ 请问干辣椒需要用水泡吗，牛肉可以用里脊肉吗？ 23333

  真棒👏🏻给你点赞！这样的拌面菜配米饭也很好吃，你下次还可以试试韭菜牛肉拌面，青红椒牛肉拌面，蘑菇肉拌面，茄子肉拌面，茄子要油多点。土豆炒牛肉拌面，豆角肉拌面，芹菜肉拌面，做法都一样，都好吃呢，嘿嘿;-) 拉面其实也很简单，我下次出一个拉条子面的视频。

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