尝一口新鲜｜说说江西特产零食

1.鸽鸽豆角干

鸽鸽在江西的超市很好买所以只有16年的古早购物记录

首先是大名鼎鼎的鸽鸽豆角干，这个可以算是江西最有名的特产（之一）了吧。我一个不吃辣的安徽室友，自从来了江西读大学，几乎每天都要啃一包鸽鸽，蒜香味非常上头，可以说除了费牙之外就是完美的辣条了。

2.啃佬鸭泡鸭翅泡鸭爪

鸭翅超市买的没有购买记录

啃佬鸭是赣州的牌子，鸭翅鸭爪是卤得很软很入味那种，外层还有一层胶质，嘬起来特别爽。原味和泡椒味我觉得没有很大的区别，都挺好吃的，缺点就是气味比较重，我每次吃完家里都一股味很久才会散掉🌚

3.齐云山酸枣糕

齐云山酸枣糕也算是江西比较出名的零食了，在我小时候这是每年过年家里必备的年货，一到过年期间超市也会摆在比较显眼的地方促销。独立包装，酸酸甜甜，吃了停不下来，常常一不小心就吃了一大堆。（我的云南同学吃了之后纷纷惊呼：“这就是猫哆哩的味道！”😂）

4.月亮巴/花生巴

月亮巴也是江西赣州特产，是用米粉加上花生油炸做成的，有的店也会加豆子，吃起来是硬硬脆脆的口感。赣州这边很多本地餐馆上菜前都会送一碟月亮花生巴，用来垫肚子或者下酒都挺不错的，也是越吃越上头的小零食。

5.会昌豆干

会昌豆干也是江西赣州比较有名的特产，和普通的豆干不太一样的是会昌豆干非常薄，是很有韧性的口感，味道咸香带点微微的辣，空口吃会有点刮喉咙，但是切成丝炒菜或者做凉拌菜非常香。

6.萍乡花蝴蝶辣片

江西的辣条牌子太多了，萍乡花蝴蝶辣片也挺有名，这个我个人不太喜欢，油比较多，口感怪怪的有点咬不动，价格在辣条里算偏贵。但网上花蝴蝶的这个辣片评价还挺好的，也可能是我买的店不对吧🤔