十分钟把吃完火锅打包回来的剩菜处理成超好吃盖饭~(更新了打包素菜做的海带汤!)
来自:张文福

鱼片蟹柳肥牛盖浇蛋炒饭

把冰箱里的冰冻菠菜拿出来焯水
之前吃火锅肥牛鱼片蟹柳和一份蛋炒饭有剩,想着蛋炒饭干干的,加热了也不好吃,所以直接把所有材料弄成盖浇饭~
不放油,顺序是肥牛蟹柳鱼片,鱼片最晚下锅因为容易懒,放一点点水,酱油,小米辣,韩式辣酱焖熟~
蛋炒饭放碗里,微波炉叮好之后倒扣在盘子上,然后把做好的浇头倒上去

看到回复里大家说一般剩的都是素菜 我突然想起来其实有剩,然后拿来做海带豆腐冬瓜汤了!

冬瓜和海带~买了嫩豆腐,切了一些洋葱,姜葱蒜,小米辣

然后先爆香姜葱蒜啥的,放海带进去爆炒,再倒水进去煮冬瓜,等到沸腾了就放切块的嫩豆腐~就煮好了
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