精酿狗熊饮酒计划
Douglas
NO、1
两只小鸟墨西哥玉米饼 vs 炸物拼盘
这款酒花香浓郁的艾尔在酿造过程中添加了玉米、香菜叶和新鲜酸橙皮,创造出了一种新鲜、充满水果气息而又让人有极大兴趣的独特啤酒。 配合上我们的炸物拼盘,盐酥鸡、薯条,完美的契合了食物的灵魂。

NO、2
荷兰修道院四料 vs 花生
它丰富的口味温暖而强烈却又精细平衡。麦芽的甜味、略微的灼热感和令人愉快的苦味之后是甜美的回味。本荷兰修道院四料啤酒装瓶后继续进行发酵,获得了香蕉、杏仁、香草和其他丰富的味道。 配合上纯味的花生,一口甘甜细爽,让酒的口感更加细腻。

NO、3
Session IPA vs 小肉山
畅饮型IPA的热带酒花,带着一丝丝的苦感。平衡的酒体让人回味无穷。 不那么苦却保留了美式IPA的酒花香味,再搭配英国国宝级Marris otter麦芽,易饮而不寡淡。添加了大量的马赛克酒花,给酒体带来了柑橘,葡萄柚,菠萝,松木等复杂香味。 小肉山的炸物,充斥着饕餮的饱腹和幸福,酒和肉相互衬托,让人赞不绝口。

