自制烤冷面——今日份挨夸的我☺️

来自：安知温凉
2020-11-25 22:07:56 已编辑

【12.3更新】简略步骤：

锅洗净擦干开小火，锅热后倒油（不要太多），油热后煎香肠备用

倒油适量，油热后放入烤冷面片，紧接着倒上适量蛋液（我是先把蛋敲碗里搅拌开），等蛋液半凝固翻面，等蛋液那一面煎至金黄，关火！（甚至可以稍微提早一点）然后刷酱撒孜然粉加香肠，卷起来，再刷酱撒孜然粉，出锅~（此过程可重复）

注意！！！一直是小火！！！（除非是寝室一人食小锅可能得大火）

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不是第一次在宿舍做烤冷面，在几次做的过程中摸索到了精髓！！！

以下是今晚我和舍友的晚饭：

舍友的 | 玻璃碗就是漂亮

里面有一到两截煎过的香肠

我的北欧绿碗（我叠的真好）

吃得超级满足！

而且今天挨夸了嘿嘿😬

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as1hj2 2020-11-25 23:52:22

烤冷面是买了面皮吗🤔 看起来好好！

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安知温凉楼主 2020-11-25 23:54:38

烤冷面是买了面皮吗🤔 看起来好好！烤冷面是买了面皮吗🤔 看起来好好！ as1hj2

是的，买了面皮，酱也是一起的~

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Patronum 2020-11-26 16:07:53

针不戳！

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拟态章鱼🐙 2020-11-27 23:37:11

棒棒哒

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无巧乐兹不成书 2020-11-30 08:16:05

馋啦！！！

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无巧乐兹不成书 2020-11-30 08:16:37

想问下Lz 烤冷面的面皮常温好保存吗！会不会很容易坏掉

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晓叶 2020-11-30 12:30:53

好棒，里面是什么馅的啊

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ToMoAT 2020-11-30 20:45:42

想问下Lz 烤冷面的面皮常温好保存吗！会不会很容易坏掉想问下Lz 烤冷面的面皮常温好保存吗！会不会很容易坏掉无巧乐兹不成书

同问！

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朗朗晴天 2020-11-30 23:24:27

夸

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安知温凉楼主 2020-11-30 23:35:55

想问下Lz 烤冷面的面皮常温好保存吗！会不会很容易坏掉想问下Lz 烤冷面的面皮常温好保存吗！会不会很容易坏掉无巧乐兹不成书

我们宿舍有个小冰箱😂常温我室友试过，要开封三天内吃掉，有冰箱的话可以七天

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安知温凉楼主 2020-11-30 23:36:40

好棒，里面是什么馅的啊好棒，里面是什么馅的啊晓叶

里面就加了鸡蛋香肠，有条件的话可以加点生菜之类的

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无巧乐兹不成书 2020-11-30 23:37:01

我们宿舍有个小冰箱😂常温我室友试过，要开封三天内吃掉，有冰箱的话可以七天我们宿舍有个小冰箱😂常温我室友试过，要开封三天内吃掉，有冰箱的话可以七天安知温凉

好的！！谢谢顺便问一句冰箱会不会很费电呀😂😂

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安知温凉楼主 2020-11-30 23:38:09

好的！！谢谢顺便问一句冰箱会不会很费电呀😂😂 好的！！谢谢顺便问一句冰箱会不会很费电呀😂😂 无巧乐兹不成书

不会，小冰箱耗电应该不大

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无巧乐兹不成书 2020-11-30 23:40:38

不会，小冰箱耗电应该不大不会，小冰箱耗电应该不大安知温凉

好滴！！！谢谢

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枠岺 2020-12-02 12:47:13

咋弄的。我拿平底锅做很快酱就烧干了

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Gikop 2020-12-03 13:25:46

咋弄的。我拿平底锅做很快酱就烧干了咋弄的。我拿平底锅做很快酱就烧干了枠岺

同问

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枠岺 2020-12-03 16:14:12

同问同问 Gikop

抱抱

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安知温凉楼主 2020-12-03 23:11:11

咋弄的。我拿平底锅做很快酱就烧干了咋弄的。我拿平底锅做很快酱就烧干了枠岺

记得开小火！前几次开大火变成脆脆的炸烤冷面了（具体的我更一下主楼）

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安知温凉楼主 2020-12-03 23:21:14

同问同问 Gikop

更新主楼啦

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Gikop 2020-12-03 23:23:16

更新主楼啦更新主楼啦安知温凉

谢谢🥰

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枠岺 2020-12-04 09:02:18

记得开小火！前几次开大火变成脆脆的炸烤冷面了（具体的我更一下主楼）记得开小火！前几次开大火变成脆脆的炸烤冷面了（具体的我更一下主楼）安知温凉

爱你

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